• 18 февраля 2014, 14:20
  • 11975

Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"

Рецепт: Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"

Яркий, вкусный, очень ягодный десерт

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3268.9 ккал
белки
24.3 г
жиры
339.5 г
углеводы
29.1 г
100 г блюда
ккал
337 ккал
белки
2.5 г
жиры
35 г
углеводы
3 г

Рецепт «Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"»:

  • Мне повезло: я счастливая обладательница целой россыпи вкуснейших джемов от «Махеевъ». Теперь я могу без проблем готовить яркие и разнообразные ягодные десерты

  • На желе у меня ушло на каждый слой примерно по 3/4 стакана воды и по 2 пластины листового желатина.
    Первый слой у меня облипиховый

  • Выложить пищевой пленкой форму (дно и стенки) и вылить первый слой. Убираем его в холод до полного застывания.

  • Слоев желе можно сделать сколько угодно - разных по вкусу и цвету. У меня в целом облепиха, черная смородина и клюква.
    Нужно соблюдать одно правило - желе должно полностью застыть перед новым слоем.

  • Делаем мороженое. Берем черничный джем и сливки. По вкусу очень сливочно получается, как пломбир.

  • Взбиваем сливки с джемом, покрываем тортик последним слоем, убираем его в морозилку примерно на 40 минут.
    Конечно, замерзает все. Но я не подаю десерт сразу из морозилки, видите, на первом снимке весь тортик покрылся инеем от перепада температуры. А на разрезах уже видны яркие ягодные слои. Торт лучше выдержать при комнатной температуре - мороженое станет мягким, как пломбир. И желе тоже будет как желе, а не как фруктовый лед. Немного терпения, и...
    Все, можно звать любимых сладкоежек!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"
Рецепт: Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"

Яркий, вкусный, очень ягодный десерт

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт желе-мороженое "Княжеский любимчик"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вау, вау, вау... (прости, но слова закончились )
Победы в конкурсе!
Спасибо, дорогая!!!
Аппетитный десерт!
Спасибо!
Лариса, красивый тортик.
Спасибо, золото!!!
Так просто и так шикарно!Замечательный десерт,Ларочка!
Спасибо, солнышко!!!
Здорово! Лариса, желаю победы!!!
Большое спасибо!
Ух ты!!! Как красиво... А как вкусно...
Спасибо!
Лариса, очень ягодно, ярко и свежо!!!! Удачи тебе,дорогая!!!!
Привет, солнце! Спасибо, что заглянула!!!
Лариса,очень красивый,яркий и вкусный торт!
Спасибо, друг!!!
Очень красиво! Сохраняется ли структура желатина после морозилки?
Вот этот момент не прописала. Конечно, замерзает все. Но я не подаю десерт сразу из морозилки, видите, на первом снимке весь тортик покрылся инеем от перепада температуры. А на разрезах уже видны яркие ягодные слои. Мороженое лучше выдержать при комнатной температуре - оно будет мягким как, пломбир (кстати, тот же вкус). И желе тоже будет как желе , а не как фруктовый лед. Сейчас это добавлю, спасибо за вопрос.
Большое спасибо, когда-нибудь обязательно приготовлю!
Буду ждать Ваших впечатлений!
Шикарная идея!!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки