Посвящается всем, кто стройнеет к весне! Когда сил уже нет смотреть на куриную грудку без соли и творог, приготовьте вот такую закусочку!
IrenDVПоваренок 3 уровня
- 5 марта 2014, 9:03
- 29333
Фаршированная пекинская капуста
Ингредиенты для «Фаршированная пекинская капуста»:
- Капуста пекинская (небольшой) — 1 вилок
- Перец болгарский (средние) — 2 шт
- Сыр творожный ("Парижская буренка", фетакса; или брынза) — 400 г
- Укроп — 20 г
- Петрушка — 20 г
- Базилик — 10 г
- Лук зеленый (по желанию) — 20 г
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1139.8 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
79 г |
углеводы
60.9 г |
| Порции | |||
| ккал 142.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Фаршированная пекинская капуста»:
-
Если капуста сильно твердая, завязыаем ее в пакет и оставляем на сутки где-нибудь в тепле (я убрала на холодильник).
Перцы запекаем в духовке или микроволновке до мягкости, снимаем с них кожицу. Очищаем от семян и нарезаем небольшими квадратиками.
Чеснок и зелень мелко рубим.
Все смешиваем в миске с творожным сыром.
Капусту моем, раскладываем на доске, аккуратно разогнув все листики. -
Промазываем каждый лист начинкой, начиная с середины,
-
И собираем кочанчик.
-
Хорошо обминаем его, чтобы листики не разваливались, и плотненько заворачиваем в два слоя пленки.
-
Закручиваем концы, убираем кочан в контейнере на ночь в холодильник.
-
Утром нарезаем и завтракаем! А также обедаем и ужинаем!
Приятного аппетита!
Б 6.7
Ж 9.4
У 3
Ккал 128.7 на 100 грамм блюда.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2014 года Tatanj #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года lexairazar #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Мумунька #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Мумунька #
5 марта 2014 года дуэт #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года дуэт #
5 марта 2014 года lemonywater #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года каратистка #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Tamara Shepeleva #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Olena731 #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года Olena731 #
5 марта 2014 года golubga #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года специалист # (модератор)
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года специалист # (модератор)
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года специалист # (модератор)
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года специалист # (модератор)
5 марта 2014 года Первушина Елена #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
5 марта 2014 года матиша #
5 марта 2014 года IrenDV # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: