Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Olena731Поваренок 5 уровня

11 марта 2014, 13:05
27281

Белая рыба с розовым соусом и креветками

Белая рыба с розовым сливочно-чесночным соусом с креветками. Сказать, что это вкусно, значит не сказать ничего! Мне очень редко что-то нравится до такой степени! Фантастически вкусный соус придаст любой рыбе невероятный шарм и элегантность! Итак, нежная рыбка с легким ароматом розмарина и небольшим привкусом лимона в обрамлении ярко выраженного креветочного соуса. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Белая рыба с розовым соусом и креветками»:

Филе рыбное (белых сортов, 3 шт. по 150 г каждая) — 450 г
Креветки (мелких, вес в неочищенном, замороженном виде) — 200 г
Масло растительное (2 ст.ложки для жарки, 1 ст.ложка для соуса) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сливки (10%) — 200 мл
Бульон (рыбный, овощной или вода) — 300 мл
Лук-порей (или 0,5 головки репчатого лука) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Крахмал кукурузный (можно заменить на картофельный или муку) — 1 ч. л.
Перец розовый (без горки) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Розмарин — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец белый (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1996.5 ккал	белки 139.2 г	жиры 142 г	углеводы 44.4 г
Порции
ккал 665.5 ккал	белки 46.4 г	жиры 47.3 г	углеводы 14.8 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 10.4 г	углеводы 3.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение

Дополнительная программа: Поджаривание

Рецепт «Белая рыба с розовым соусом и креветками»:

Филе рыбы посолить, приправить молотым белым перцем, сбрызнуть соком лимона, переложить иголочками розмарина, накрыть крышкой и отставить в сторону мариноваться.
Креветки разморозить, почистить. Панцирь и головы не выбрасывать.
Готовим соус. Лук и чеснок мелко нарезать.
Включить МВ в режим «Тушить» на 40 минут.
Положить в чашу МВ сливочное и растительное маслА. Обжарить лук и чеснок в течение 3 минут.
Добавить головы и панцири креветок. Обжарить 5 минут.
Добавить 300 мл рыбного бульона (можно овощного или просто воды). Тушить 15 минут.
Процедить бульон, вылить его обратно в чашу МВ, тушить еще 10 минут.
В холодных сливках растворить крахмал (муку) и вылить смесь в чашу МВ, добавить молотый розовый перец. Тушить оставшиеся 7 минут. За 2 минуты до окончания приготовления добавить креветки. Посолить по вкусу.
Перелить соус в миску и поставить в теплое место.
Помыть чашу МВ, вытереть насухо. Налить в нее растительное масло. Поставить чашу в МВ, включить режим «Поджаривание» на 15 минут.
Через 5 минут, после того как масло раскалилось, обжарить обсушенную бумажным полотенцем рыбу в течение 3-4 минут с каждой стороны.
Если вы предпочитаете рыбу, приготовленную на пару, то поступайте следующим образом. В чашу МВ налейте 0,5 литра воды, установите решетку, на которую выложите рыбу. Готовить в режиме «Пароварка» 15 минут.
Если вы рыбу жарили, то выложите ее на бумажное полотенце для того, чтобы отдать лишний жир.

Рыбу подавать с соусом.
На гарнир у меня отварной картофель.
Приятного аппетита вам и вашим близким!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На горячее

Теги: праздник обед ужин горячее второе соус

Вкусы: рыбный креветочный сливочный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86276/]Белая рыба с розовым соусом и креветками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86276/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/05/678035_22387-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке -> Блюда из рыбы в мультиварке
Белая рыба с розовым сливочно-чесночным соусом с креветками. Сказать, что это вкусно, значит не сказать ничего! Мне очень редко что-то нравится до такой степени! Фантастически вкусный соус придаст любой рыбе невероятный шарм и элегантность! Итак, нежная рыбка с легким ароматом розмарина и небольшим привкусом лимона в обрамлении ярко выраженного креветочного соуса. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.

Ингредиенты: Филе рыбное, Креветки, Масло растительное, Масло сливочное, Сливки, Бульон, Лук-порей, Чеснок, Крахмал кукурузный, Перец розовый, Сок лимонный, Розмарин, Соль, Перец белый.
Тэги: праздник, обед, ужин, горячее, второе, соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Белая рыба с розовым соусом и креветками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/11/05/678035_22387-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Белая рыба с розовым соусом и креветками" title="Рецепт: Белая рыба с розовым соусом и креветками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Белая рыба с розовым сливочно-чесночным соусом с креветками. Сказать, что это вкусно, значит не сказать ничего! Мне очень редко что-то нравится до такой степени! Фантастически вкусный соус придаст любой рыбе невероятный шарм и элегантность! Итак, нежная рыбка с легким ароматом розмарина и небольшим привкусом лимона в обрамлении ярко выраженного креветочного соуса. Готовит мультиварка Vitek VT-4215 BW.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/311/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/327/">
          Блюда из рыбы в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Белая рыба с розовым соусом и креветками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Белая рыба с розовым соусом и креветками

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке › Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Белая рыба с розовым соусом и креветками»:

Филе рыбное Креветки Масло растительное Масло сливочное Сливки Бульон Лук-порей Чеснок Крахмал кукурузный Перец розовый Сок лимонный Розмарин Соль Перец белый

Тэги: праздник, обед, ужин, горячее, второе, соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Белая рыба с розовым соусом и креветками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

11 марта 2014 года Violl #

Оленька, очень аппетитно выглядит

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Виолетушка, спасибо!!!

11 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Оль, действительно это не просто вкусно, а очень вкусно и красиво!

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Я знала, что ты меня поймешь!

Спасибо, солнышко!

11 марта 2014 года Valushok #

Вкусненько как

,очень аппетитное блюдо получилось

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Валюш, спасибо, моя девочка!!!

11 марта 2014 года Zhanna58 #

Классный рецепт! Отличный соус!

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Очень вкусный соус!

Спасибо, дорогая!!!

11 марта 2014 года Жанночкин # (модератор)

Очень нежно и аппетитно!

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Жануль, спасибо, милая!

11 марта 2014 года Rina8091 #

Рыбу не люблю...а тут

аж слюнки потекли! Буду пробовать

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Очень вкусно, без прикрас! Буду очень рада, если вам понравится!

11 марта 2014 года DIALux #

Соус обалденный!!! И рыбка такая нежная лежит. Очень аппетитно!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, милая!

11 марта 2014 года DIALux #

11 марта 2014 года Риммуля1 #

Чуть слюной не захлебнулась.Супер.

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 марта 2014 года pupsik27 #

Обалденный рецептик!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Привет, Любаш! Давно тебя не было(((

11 марта 2014 года лялич #

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка!

11 марта 2014 года Navely #

Ну прям все, что я люблю, очень классный рецепт!!!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Надюш, сделай, не пожалеешь! Да, трудоемкий немного, но усилия стоят того!!!

11 марта 2014 года булка90 #

Интересный рецепт!!!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 марта 2014 года asesia2007 #

Оленька, еще один шикарный рецепт,забираю

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олесь, я сама в восторге от этого соуса! Он необыкновенно вкусный!

11 марта 2014 года asesia2007 #

уверена в этом, поэтому и забрала, тоже хочу))))

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Так приезжай! буду кормить тебя вкусно-вкусно!!!

13 марта 2014 года asesia2007 #

Я бы с удовольствием

11 марта 2014 года tomi_tn #

Очень вкусно!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, солнце мое!

Как твой ремонтик?

12 марта 2014 года tomi_tn #

Муж что-то контролирует, я в Москве, мебель готова будет в конце марта. Так что все никак.

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ну и правильно! Пусть мужчина голову ломает

11 марта 2014 года lubashka55 #

Ольчик, какая вкуснятина !!!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

ПРиезжай! Буду кормить тебя!!!

11 марта 2014 года lubashka55 #

11 марта 2014 года mixrutka #

Олечка, ну ОООчень аппетитно!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Мариш, спасибо! Как давно я тебя не видела!!!

11 марта 2014 года mixrutka #

Ты знаешь, месяца 2 не заходила((

затяжная зимняя депрессия(

Хорошо, что весна наступила!

я так всех рада видеть снова!

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

А у меня затяжная зимняя болезнь, при том у всей семьи((( Слава богу, весна пришла, даже жить легче и веселее!!!

Маришка, я так рада, что ты вернулась!!!

13 марта 2014 года mixrutka #

Ура!

спасибо , милая, за поддержку! Вы там давайте, не болейте!

будем весну встречать с улыбкой!

13 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Уррра!!! Мы вместе!!!

11 марта 2014 года yohoho # (модератор)

ммм и картошечка, и соуса многА всё как я люблююю

во!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Давай уже, выдвигайся, радость ты моя, обжорушка!!!

11 марта 2014 года yohoho # (модератор)

11 марта 2014 года 3лата #

Ням нямка

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко! А кто-то твоему комменту минус поставил, прикинь?(((

11 марта 2014 года 3лата #

Может случайно

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Точно, случайно!

11 марта 2014 года Таусова #

Очень аппетитно!!!

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

11 марта 2014 года Ольчик40 #

Оль, очень вкусно

11 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олюшка, спасибки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Белая рыба с розовым соусом и креветками

Ингредиенты для «Белая рыба с розовым соусом и креветками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Белая рыба с розовым соусом и креветками»:

Похожие рецепты

Рыба томленая

Чизкейк с лососем и брокколи из мультиварки

Вкуснейшая горбуша в мультиварке

Кижуч на пару

Красная рыба на овощной подушке

Сельдь тушёная "Тихоокеанская"

Поджарка из двух видов рыбы в мультиварке

Треска в сметане с овощным гарниром

Треска под соусом "Мартини"

Фотографии «Белая рыба с розовым соусом и креветками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!