• 12 марта 2014, 4:51
  • 3348

А-ля слойки "Первые цветы"

Рецепт: А-ля слойки "Первые цветы"

Предлагаю вашему вниманию рецепт "слоек" из лжеслоеного теста с начинкой из кураги, чернослива. Очень прекрасный десерт для вас и вашей семьи

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «А-ля слойки "Первые цветы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2697.4 ккал
белки
31.4 г
жиры
168.8 г
углеводы
253 г
Порции
ккал
269.7 ккал
белки
3.1 г
жиры
16.9 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
350.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
21.9 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «А-ля слойки "Первые цветы"»:

  • Тесто для слоек я делала по всем давно известному рецепту, помню учительница на уроке "Труд" научила делать такое легкое и простое тесто. Сливочное масло рубим ножом с мукой

  • Добавляем пиво и замешиваем тесто. Я решила облегчить себе задачу и замесила с помощью миксера

  • Вот оно какое эластичное получилось без лишних хлопот. Убрать тесто в холодильник часа на 4, я убирала на ночь

  • Достаем тесто из холодильника, раскатываем и формочкой вырезаем кружочки

  • В каждый кружочек в середину кладем или чернослив или курагу, на ваш вкус. Если сухофрукты слишком большие, разрезать пополам. Защипываем в виде пятиконечной звезды.

  • C помощью ножниц разрезаем места защипов параллельно столу, ширина надреза примерно 6 мм, разворачиваем и наклоняем надрезанные части на 90 градусов. вот какие цветочки у нас получились

  • Ставим слойки в заранее разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем до золотистого цвета, у меня ушло 15 мин

Украшаем слойки сахарной пудрой и джемом



Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля слойки "Первые цветы"
Рецепт: А-ля слойки "Первые цветы"

Предлагаю вашему вниманию рецепт "слоек" из лжеслоеного теста с начинкой из кураги, чернослива. Очень прекрасный десерт для вас и вашей семьи

Ингредиенты для «А-ля слойки "Первые цветы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивые цветы, самое главное просто
Благодарю
Симпатяжки какие!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки