• 13 марта 2014, 13:33
  • 16009

Огуречный салат "Сюрприз"

Рецепт: Огуречный салат "Сюрприз"

Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Огуречный салат "Сюрприз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912.1 ккал
белки
29 г
жиры
86 г
углеводы
4.8 г
Порции
ккал
228 ккал
белки
7.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
1.2 г
100 г блюда
ккал
228 ккал
белки
7.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Огуречный салат "Сюрприз"»:

  • Вот все, что нам понадобится: два яйца, огурец, ветчина, масло оливковое, бальзамический уксус и немного соли. Ветчину я купила в упаковке, нарезанную ломтиками.

  • Яйца немного взобьем, подсолим и на сковороде с добавлением масла испечем два тонких омлета. Масло жалеть не надо, блинчик получится мягче.
    Пока яйца остывают, нарежем огурец с помощью овощечистки или ножа длинными полосками, так же нарежем ветчину. Огурец посолить, сок не выливать. Остывшие блинчики так же нарезать полосками.

  • Теперь аккуратно все смешаем в салатнике. Сделаем заправку: 3 ложки масла и 1 ст. л. уксуса смешать в отдельной емкости и полить салат. Оставить на 30 мин., при необходимости досолить.

  • Салат получается очень сочным, сытным, может даже послужить завтраком или легким ужином.

Угощайтесь! Приятного аппетита, дорогие мои поварята!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный салат "Сюрприз"
Рецепт: Огуречный салат "Сюрприз"

Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!

Ингредиенты для «Огуречный салат "Сюрприз"»:

Фотографии «Огуречный салат "Сюрприз"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
С почином! Интересный салатик!
Спасибо, Аксюш!
Хороший салатик!
Спасибо за оценку!
Просто, быстро и вкусно! Отличный салатик Оль!
Светочка, спасибо! Так приятно
Простой и красивый салатик! Вкусно
Спасибо, Оля, угощайтесь!
Забираю на пробу, выглядит очень аппетитно!
Пробуйте на здоровье!
спасибо Оля очень красивая подача,немного перчика,будет просто супер
Оно-то да, я всегда за и перчик, и зелень. Ну, оригинал был такой, а мы же можем каждый день что-то новое добавить. Спасибо и тебе!
конечно можем,кто нам указ
А вообще в ветчине черный перчик чувствуется, поэтому салат не получился пресным, воть.
это здорово
Красивая подача!
Спасибочки!
Быстрый, вкусный и легкий салатик!
Спасибо!
супер!!! забираю в кк
Угощайтесь!
Интересный салат!
Спасибо!
Вкусно и не хлопотно.Спасибо большое
И вам спасибо за отзыв
Какой вкусный салатик!
Спасибо!
интересная идея++
Как легко готовиться. Очень красивый и вкусный!!!
Да, просто и быстро все. Только дайте ему постоять немного, сочнее будет.
Очень по-весеннему! И именно с такими омлетными ленточками! Я тоже так люблю. Может, зелени побольше? Спасибо за рецепт.
Зелень только приветствую! Но у нас она жесткая, украсили и выкинули, это как с лавровым листом (не едят)
Какой красивенький... ммм.... и вкусненький, похоже!
Попробуйте, мне понравилось!
Какой симпатичный салатик
Спасибо!
заманчиво)
Вкусный салатик!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки