• 13 марта 2014, 13:33
  • 15201

Огуречный салат "Сюрприз"

Рецепт: Огуречный салат Сюрприз

Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Огуречный салат "Сюрприз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912.1 ккал
белки
29 г
жиры
86 г
углеводы
4.8 г
Порции
ккал
228 ккал
белки
7.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
1.2 г
100 г блюда
ккал
228 ккал
белки
7.3 г
жиры
21.5 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Огуречный салат "Сюрприз"»:

  • Вот все, что нам понадобится: два яйца, огурец, ветчина, масло оливковое, бальзамический уксус и немного соли. Ветчину я купила в упаковке, нарезанную ломтиками.

  • Яйца немного взобьем, подсолим и на сковороде с добавлением масла испечем два тонких омлета. Масло жалеть не надо, блинчик получится мягче.
    Пока яйца остывают, нарежем огурец с помощью овощечистки или ножа длинными полосками, так же нарежем ветчину. Огурец посолить, сок не выливать. Остывшие блинчики так же нарезать полосками.

  • Теперь аккуратно все смешаем в салатнике. Сделаем заправку: 3 ложки масла и 1 ст. л. уксуса смешать в отдельной емкости и полить салат. Оставить на 30 мин., при необходимости досолить.

  • Салат получается очень сочным, сытным, может даже послужить завтраком или легким ужином.

Угощайтесь! Приятного аппетита, дорогие мои поварята!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5668


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный салат "Сюрприз"
Рецепт: Огуречный салат Сюрприз

Предлагаю вам попробовать несложный салат из известных продуктов, но вот вкус его довольно необычен. Я очень люблю свежие огурцы, но ем их редко по ряду причин. И вот вчера в кафе решила попросить салат из огурчиков. И что же мне подали? Честно: у меня были большие глаза. И вот сегодня я решила повторить этот салат для вас, принимайте!

Ингредиенты для «Огуречный салат "Сюрприз"»:

Фотографии «Огуречный салат "Сюрприз"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
С почином! Интересный салатик!
Спасибо, Аксюш!
Хороший салатик!
Спасибо за оценку!
Просто, быстро и вкусно! Отличный салатик Оль!
Светочка, спасибо! Так приятно
Простой и красивый салатик! Вкусно
Спасибо, Оля, угощайтесь!
Забираю на пробу, выглядит очень аппетитно!
Пробуйте на здоровье!
спасибо Оля очень красивая подача,немного перчика,будет просто супер
Оно-то да, я всегда за и перчик, и зелень. Ну, оригинал был такой, а мы же можем каждый день что-то новое добавить. Спасибо и тебе!
конечно можем,кто нам указ
А вообще в ветчине черный перчик чувствуется, поэтому салат не получился пресным, воть.
это здорово
Красивая подача!
Спасибочки!
Быстрый, вкусный и легкий салатик!
Спасибо!
супер!!! забираю в кк
Угощайтесь!
Интересный салат!
Спасибо!
Вкусно и не хлопотно.Спасибо большое
И вам спасибо за отзыв
Какой вкусный салатик!
Спасибо!
интересная идея++
Как легко готовиться. Очень красивый и вкусный!!!
Да, просто и быстро все. Только дайте ему постоять немного, сочнее будет.
Очень по-весеннему! И именно с такими омлетными ленточками! Я тоже так люблю. Может, зелени побольше? Спасибо за рецепт.
Зелень только приветствую! Но у нас она жесткая, украсили и выкинули, это как с лавровым листом (не едят)
Какой красивенький... ммм.... и вкусненький, похоже!
Попробуйте, мне понравилось!
Какой симпатичный салатик
Спасибо!
заманчиво)
Вкусный салатик!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки