• 14 марта 2014, 5:36
  • 13688

Плов из баранины в мультиварке

Рецепт: Плов из баранины в мультиварке

Вкусный, ароматный плов из баранины, который мне помогла приготовить моя мультиварка VITEK VT-4203 SR.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Плов из баранины в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1208.7 ккал
белки
63.9 г
жиры
113.8 г
углеводы
93.8 г
Порции
ккал
302.2 ккал
белки
16 г
жиры
28.5 г
углеводы
23.5 г
100 г блюда
ккал
124.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
9.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушить (60 минут)

Дополнительная программа: малый объем (40 минут)

Рецепт «Плов из баранины в мультиварке»:

  • Морковь нарезать соломкой, лук репчатый - кубиком

  • Рис я покупала у узбеков на рынке. Специальный красный для плова

  • Его необходимо тщательно промыть и он будет вот таким

  • Баранину разрезать на кусочки 3х3 см.
    В чашу мультиварки VITEK VT-4203 SR налить хлопковое масло, включить программу "Малый объем" и обжаривать до корочки

  • Добавить лук и морковь, посолить, добавить специи для плова

  • Продолжать обжаривать на режиме "Малый объем"

  • На мясо с овощами выложить промытый рис

  • Аккуратно залить водой, посолить, воткнуть головку чеснока, НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!

  • Вот так выглядят специи для плова, которые я покупаю на рынке. Знаю, что в составе паприка, острый перец, барбарис и еще много чего-то.

  • Включить мультиварку в режим "Тушить"

  • И через час увидеть вот такую красоту






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов из баранины в мультиварке
Рецепт: Плов из баранины в мультиварке

Вкусный, ароматный плов из баранины, который мне помогла приготовить моя мультиварка VITEK VT-4203 SR.

Ингредиенты для «Плов из баранины в мультиварке»:

Фотографии «Плов из баранины в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обожаю плов, красивая подача!
Ирин, спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки