Вкусная и быстрая закуска из ветчины и сыра к любому празднику. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
anjuta_chПоваренок 0 уровня
- 9 июля 2008, 10:57
- 8248
Трубочки с сыром
Ингредиенты для «Трубочки с сыром»:
- Ветчина — 300 г
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1277.3 ккал |
белки
86.6 г |
жиры
94.5 г |
углеводы
22.8 г |
| Порции | |||
| ккал 255.5 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 4.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.1 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Трубочки с сыром»:
Берeм ветчину. Нарезаем тонкие-тонкие кусочки (как можно тоньше, чтобы легче свернуть трубочки).
Для начинки:
натираем сыр на мелкой тeрке. Давим зубчики чеснока в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, чеснок, майонез в миске. По вкусу можно добавить нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу).
На кусочек ветчины, в верхней его части, кладeм полоску начинки толщиной 1 см так, чтобы с двух сторон от начинки осталось расстояние 0,5 см до края кусочка. Закручиваем ветчину в трубочку.
С остальными кусочками ветчины проделываем тоже самое.
Складываем трубочки в квадратную eмкость, даeм настояться в холодильнике.
Закуска из трубочек с сыром готова!
Приятного аппетита!
Для начинки:
натираем сыр на мелкой тeрке. Давим зубчики чеснока в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, чеснок, майонез в миске. По вкусу можно добавить нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу).
На кусочек ветчины, в верхней его части, кладeм полоску начинки толщиной 1 см так, чтобы с двух сторон от начинки осталось расстояние 0,5 см до края кусочка. Закручиваем ветчину в трубочку.
С остальными кусочками ветчины проделываем тоже самое.
Складываем трубочки в квадратную eмкость, даeм настояться в холодильнике.
Закуска из трубочек с сыром готова!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2023 года Сурик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: