• 10 июля 2008, 22:00
  • 6075

Котлеты из гречки

Рецепт: Котлеты из гречки

Очень вкусное и диетическое блюдо - мяса нет, но сытно и легко.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Котлеты из гречки»:



Рецепт «Котлеты из гречки»:

В кастрюле довести до кипения воду.

Засыпать перебранную и промытую гречку, посолить и положить кусочек сливочного масла.

Поставить на большой огонь. Когда вода закипит, кастрюлю закрыть крышкой, огонь убавить до минимума и варить, не открывая крышки, 20 минут.

Koгда гречка остынет перемешайте с мелко нарезанным чесноком и луком.

Добавить сырое яйцо и ложку майонеза.

Влажными руками сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на среднем огне на растительном масле до румяной корочки.

Подавать с картошкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Скажу вам лепить их....настоящее издевательство))))
Вчера готовила Ваши котлетки на ужин. Не пойму, что сделала не так. Вода полностью выкипела через 15 минут, но т.к. гречка к тому времени успела приготовиться, решила дальше сделать все по рецепту. Однако взяла только половину готовой каши и добавила 2 яйца (потому что с 1 все разваливалось), а остальное все по рецепту. Вкус очень порадовал. Спасибо за такой легкий и вкусный рецепт. Вам ++++++++++++++
Сейчас смотрю рецептик, очень хочу сегодня приготовить такие котлетки.
Я вчера делала котлетки по Вашему рецепту-СУПЕР!!!!!Я даже не ожидала что будет так вкусно, даже мужу понравились(любитель мясного).Большое Вам мерси за рецепт.
Вкусные котлетки + Тлько их лучше, наверное, как гарнир подавать
Я часто варю гречку, и бывает, что остается. Этот способ - лучший для переработки оставшейся каши! На завтрак - просто идеален!+
Аппетитные котлетки, а тем более, что я обажаю гречку!+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2449 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки