• 6 апреля 2014, 17:12
  • 8182

Постный фасолевый суп "с фишкой"

Рецепт: Постный фасолевый суп с фишкой

В мультиварке. Суп для всей семьи, хотя и постный. Очень нежный, вкусный и красочный! В качестве фишки выступают... сосиски!!!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из бобовых в мультиварке

Ингредиенты для «Постный фасолевый суп "с фишкой"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13049.3 ккал
белки
827.1 г
жиры
146.3 г
углеводы
2113.4 г
Порции
ккал
2174.9 ккал
белки
137.9 г
жиры
24.4 г
углеводы
352.2 г
100 г блюда
ккал
172.6 ккал
белки
10.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
28 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 850 Ватт

Основная программа: Суп (60 минут)

Дополнительная программа: Жарка 140 градусов (25 минут)

Рецепт «Постный фасолевый суп "с фишкой"»:

  • Берем такие продукты:

  • Фасоль замачиваем в холодной воде на несколько часов. У меня уже через два часа она вся раскрылась.

  • Все овощи нарезаем кубиками, картошку, конечно, покрупнее. Чеснок мелко рубим.

  • Включаем режим Жарка 140 градусов, вливаем три ложки растительного масла.
    Сначала обжариваем лук и морковь, потом добавляем сельдерей и чеснок.
    Готовим все примерно 15 минут.

  • В зажарку кладем картошку

  • Затем фасоль

  • Наливаем горячую воду, подсаливаем, крышку закрываем. Готовим до окончания режима Жарка.

  • Затем переводим мультиварку на режим Суп.
    За 10 минут до окончания режима кладем лавровый лист, специи и зелень. Корректируем соль.
    Даем супчику настояться примерно полчаса.

  • Теперь займемся фишкой.
    Сосиски нарезаем поперек колечками, но не до конца.

  • Смазываем любым острым соусом.

  • И обжариваем в сковороде или запекаем в духовке до румяности.

  • Кладем желающим в тарелку при подаче.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный фасолевый суп "с фишкой"
Рецепт: Постный фасолевый суп с фишкой

В мультиварке. Суп для всей семьи, хотя и постный. Очень нежный, вкусный и красочный! В качестве фишки выступают... сосиски!!!

Ингредиенты для «Постный фасолевый суп "с фишкой"»:

Комментарии и отзывы

Можно ли использовать красную фасоль?
уже давно хочу фасолевый супчик!!! А тут ваш рецепт! +++
За приготовление сосиски-отдельное спасибо! Я обычно подкопченые сосиски просто режу кубиками и обжариваю,а тут такая красота!
Я часто таким образом сосиски делаю-и с яйцами, и в пироги. Теперь вот и в суп добавила! Красиво и несложно!
Супчик просто супер!Сосиска меня прямо заворожила,так супика захотелось попробовать!
да...сосиска классно оттеняет этот супчик!
Идея очень понравилась, но к Посту никакого отношения не имеет. Если это Пост - то при чем здесь сосиска? Ведь во время Поста мясной бульон тоже не принимают.
А где вы там мясной бульон увидели? прочтите внимательно состав ингредиентов. Сосиску кладут себе в тарелку непостящиеся.
A фишка суперовская.
Спасибо, Витуль! А еще он очень красивенький!
Супчик постный мне и дочке А фишку-папе .Такой рецепт нам очень подойдет
Вот чем и удобен этот рецепт! каждый выбирает нужный вариант!
Это точно
прикольно! смотрится аппетитно!
Спасибо!
красивые фото и описание!
только не пойму смысл постного супа - если сосиска это мясное

Постящиеся едят суп БЕЗ сосиски.
логично
А муж и про сосиски забыл...так ему супчик понравился!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки