Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд
  • 13 апреля 2014, 19:30
  • 10952

Походные булочки

Рецепт: Походные булочки

Мой друг - рыбак, и каждые выходные мы ездим на природу на 1-2 суток. Эти булочки очень выручают, когда нужно перекусить в лодке или взять с собой, отправляясь исследовать окрестности)))

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Походные булочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1813.4 ккал 		белки
77 г 		жиры
63.4 г 		углеводы
213.4 г
Порции
ккал
453.4 ккал		 белки
19.3 г		 жиры
15.9 г		 углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
235.5 ккал		 белки
10 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
27.7 г

Рецепт «Походные булочки»:

  • Подготавливаем наши ингредиенты. У булочек срезаем "крышечку", вынимаем мякиш, оставляя стенки около 1 см. Сосиски или любые колбасные изделия режем произвольными кусочками и обжариваем (не обязательно). Сыр натираем на мелкой терке.

  • Затем собираем наши булочки. В каждую булочку выкладываем сначала сыр, затем обжаренные сосиски. Сверху осторожно выливаем сырое яйцо. Солим и перчим по вкусу, учитывая, что булочки, сыр и сосиски уже соленые. Прикрываем каждую булочку своей срезанной "крышечкой".

  • Каждую булочку заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах. Так печет моя духовка. Но лучше процесс контролировать и минут через 15-20 можно достать одну булочку и заглянуть под "крышечку".

  • Булочки готовы, когда белок свернулся. Достаем из духовки и оставляем остывать прямо в фольге. Так как сначала они будут очень твердыми, после остывания смягчатся))) Так же в фольге они и путешествуют с нами))) Второй вариант начинки, с которой я их готовила, это "аля жульен", обжаренные грибы с курицей в сметане и с сыром, только такой вариант булочек гораздо быстрее портится, поэтому их съедать нужно в первую очередь))) Приятных всем путешествий)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин перекус

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Походные булочки
Рецепт: Походные булочки

Мой друг - рыбак, и каждые выходные мы ездим на природу на 1-2 суток. Эти булочки очень выручают, когда нужно перекусить в лодке или взять с собой, отправляясь исследовать окрестности)))

Ингредиенты для «Походные булочки»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (12)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересно, а если эти булочки запечь на костре, как картошку в фольге печем..
В этом вопросе, могу рассуждать лишь теоретически, так как на костре запекать булочки с сырым яйцом не пробовала. Предполагаю, что потребуется довольно много времени на то, что бы не только белок свернулся, но и желток "дошел до кондиции" А вот с начинкой из жареных грибов и сыра, получается восхитительно Испытано не однократно
вот я и нашла , что дочке в поход взять
Просто отлично
Спасибо
Чудесные булочки. Когда достала из духовки, они были как сухарики (такие черствые), но когда остыли..... просто сказка.спасибо. хороший и нужный рецепт.
Очень рада, что вам понравилось Большое спасибо за отзыв Я когда пекла их первый раз, чуть не разревелась обнаружив пересушенные булочки К счастью, бабушка была рядом и пресекла панику посоветовав просто накрыть их полотенцем Позже я выяснила, что и полотенцем прикрывать не обязательно, нужно просто забыть их в фольге на некоторое время и всё будет в норме
Интересная идея!
Буду рада если пригодится
беру на заметку.а булочки покупные?
Да, булочки покупаю в торговой сети Магнит. Это существенно сокращает время готовки, что актуально для меня
полностью согласна,маркеты Магнит...как мы раньше без них жили...вам респект
Спасибо Надеюсь рецептик пригодится
очень пригодится.1 мая у друга день рождения,всегда на шашлычки выезжаем.пока шашлык дождешься...самое оно!
Ооо Это точно Уверена, что компания будет вам благодарна, за спасение от мук голода над полусырым, но уже аппетитно пахнущим шашлычком
Спасибо, очень практичный рецепт.
Благодарю Буду рада, если пригодится
Какая классная идея
Как вкусно!
Класс!Постоянно проблема,что дать в поезд внуку,когда от нас домой уезжает.Спасибо за идею
Спасибо большое Применяйте на здоровье
Хороший вариант перекуса!!!!Летом часто выезжаем на природу, воспользуюсь
Спасибо Буду рада если рецепт окажется полезным
Замечательные булочки Спасибо за рецепт
Пользуйтесь на здоровье
Вкусные булочки!
Замечательный вариант для длительной поездки в авто!Ничего не упадет как может с бутерброда
Да и детям понравится,булочка все таки!
Обязательно возьму на вооружение,т.к. приходится ездить на большие расстояния,а остановиться поесть не всегда получается.
Именно А так как я транспортирую их в фольге, то она дополнительно выполняет роль салфетки Действительно очень удобно
Отличный вариант походных булочек!!!
Спасибо
Хорошая идея!
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"
Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"
Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки