• 13 июля 2008, 15:12
  • 4623

Маффины из куриной печени с картофелем

Рецепт: Маффины из куриной печени с картофелем

Сегодня купила форму для кексов и хотела приготовить блюдо Ксюши-Lacoste "Печеночные маффины с грибами". Но потом, как всегда, решила поэкспериментировать, изменила рецепт и вот что у меня получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Маффины из куриной печени с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4174.4 ккал
белки
121 г
жиры
137 г
углеводы
606.9 г
Порции
ккал
1043.6 ккал
белки
30.3 г
жиры
34.3 г
углеводы
151.7 г
100 г блюда
ккал
198.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
6.5 г
углеводы
28.9 г


Рецепт «Маффины из куриной печени с картофелем»:

Куриную печень порезать.

Картофель почистить.

Печень с картофелем прокрутить через мясорубку.

Сметану смешать с приправой и перцем.

Сыр натереть на терку.

Сыр, сметану, крахмал и муку смешать с прокрученным картофелем и печенью, все перемешать, посолить. Добавить соду, погашенную уксусом. тесто должно быть как густая сметана.

Вылить смесь в формочки и в духовку на 25-30 минут.
[b]Приятного аппетита.[b]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины из куриной печени с картофелем
Рецепт: Маффины из куриной печени с картофелем

Сегодня купила форму для кексов и хотела приготовить блюдо Ксюши-Lacoste "Печеночные маффины с грибами". Но потом, как всегда, решила поэкспериментировать, изменила рецепт и вот что у меня получилось.

Ингредиенты для «Маффины из куриной печени с картофелем»:

Комментарии и отзывы

Спасибо! Муж обожает печень - буду радовать его
На здоровье!
Вам огромный плюс,я даже представить себе не могла ,что такую форму можно так интересно использовать.
Вкуснота. Надо где-то формы раздобыть.
В магазинах продают в хозтоварах. Я очень долго собиралась купить, то не находила, то казалось дорого, а вчера решилась.:lol: :lol: :lol:
Спасибо за наводку.
нямочка+
:lol: :lol: :lol:
Виктория, отличный вариант будем пробовать и такие маффины+++
Ксюша, спасибо тебе за плюсики. а главное за идею! Вариантов может быть много. Вчера приехал ко мне племянник, уплетал эти маффины за обе щеки и спрашивал, как это ты сделала. Теперь тоже будет так готовить печень.
Действительно вариантов уйма, фантазию включить и вперед
спасиб за совет :wink:
Приготовите, сбрасывайте на сайт, поделитесь опытом.
Викуля!
Конечно Оччччччень Вкусно!!! +++++++
Спасибо!:lol:
а можно как то печень заменить а то не люблю ее :oops: но вам +
Я думаю по такому рецепту можно сделать маффины с куриным или с любым другим фаршем.
Спасибо за рецептик! Возьму на заметку. Очень любим все блюда из куринной печенки.
Готовьте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5975 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки