Мне кажется, что это самое легкое в приготовлении блюдо. Взял цыпленка, нафаршировал, чем понравится. Поближе познакомили с духовкой - и пришедший с работы муж, даже не подумает, что вы опять зависали в инете!
eriniyaПоваренок 6 уровня
- 13 июля 2008, 18:19
- 4742
Фаршированый цыпленок
Ингредиенты для «Фаршированый цыпленок»:
- Цыпленок — 700 г
- Сердечки куриные
- Яблоко — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень — 1 шт
- Хлеб — 100 г
- Соль
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1495.2 ккал |
белки
128 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
149.4 г |
| Порции | |||
| ккал 373.8 ккал |
белки 32 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 37.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.6 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Фаршированый цыпленок»:
-
фаршируем птицу
-
упаковываем
-
Нарезаем фарш, кладем цыпленка
кормим мужа!
Выпотрошенного цыпленка кладем в ледяную воду, добавив немного уксуса и пару капель жидкого дыма.
Режем потрошки.
В небольшую кастрюлю кладем мелко нарезанный и обжаренный лук.
Яблоки очищаем. Нам не надо, что б их было видно. Нам нужен их аромат.
Мелко режем. Туда же кубиками режем хлеб, можно с корочкой. Солим, перчим, кто желает - приправу. Все тщательно перемешиваем.
Начинаем фаршировать. Было б гораздо лучше сфоткать процесс, но мой супруг явился гораздо раньше...
Вынимаем цыпленка, тщательно обсушиваем. Внутрь закладываем, строго с одной стороны, (к примеру слева) нарезанные потрошки.
С другой стороны хлебный фарш (его даже не закладываем, а туго напихиваем!)
Закалываем зубочисткой. Зелень кладем под шкурку. Смазываем тушку приправой, я люблю "Папагена".
Упаковываем и в духовку, на 50 -60 мин. при 180 град. ВСЕ.
Надеюсь аромат этого блюда примирит мужа (или какого другого мужчину) с опоздавшим ужином.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!!
Режем потрошки.
В небольшую кастрюлю кладем мелко нарезанный и обжаренный лук.
Яблоки очищаем. Нам не надо, что б их было видно. Нам нужен их аромат.
Мелко режем. Туда же кубиками режем хлеб, можно с корочкой. Солим, перчим, кто желает - приправу. Все тщательно перемешиваем.
Начинаем фаршировать. Было б гораздо лучше сфоткать процесс, но мой супруг явился гораздо раньше...
Вынимаем цыпленка, тщательно обсушиваем. Внутрь закладываем, строго с одной стороны, (к примеру слева) нарезанные потрошки.
С другой стороны хлебный фарш (его даже не закладываем, а туго напихиваем!)
Закалываем зубочисткой. Зелень кладем под шкурку. Смазываем тушку приправой, я люблю "Папагена".
Упаковываем и в духовку, на 50 -60 мин. при 180 град. ВСЕ.
Надеюсь аромат этого блюда примирит мужа (или какого другого мужчину) с опоздавшим ужином.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2010 года Лимончик #
14 июля 2008 года Дорис #
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
...что сама-других заставлю!!!
14 июля 2008 года пани Кася #
курочке +
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
От нас с курочкой-спасибо!
14 июля 2008 года пани Кася #
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
14 июля 2008 года пани Кася #
14 июля 2008 года марус-к #
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Вышло очень вкусно и красиво.Следующая идея
была-трехслойный фарш.Потом выставлю.
14 июля 2008 года chudo #
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
14 июля 2008 года Чирик #
Я с тобой согласна - запихнула в неё что хочешь,и вернулась в Поварёночек,пока готовится! :lol: :lol: :lol:
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
хозяйкой.А то-мама опять в вертуале!
14 июля 2008 года Чирик #
13 июля 2008 года чиполинка #
М О Л О Д Ч Н К А!!!!
Вкуснотища!!! :wink:
14 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 июля 2008 года Виталия #
13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 июля 2008 года igor_r #
13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 июля 2008 года дося deleted #
13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
13 июля 2008 года nikulj #
13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
прежде,чем выносить в люди!!!
13 июля 2008 года биа46 #
:lol: + :lol:
13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
успела
13 июля 2008 года Людмила Хаджиева #
13 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)
Опробовано на муже.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: