Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 27 апреля 2014, 4:01
  • 4361

Пирожное творожно-ананасовое

Рецепт: Пирожное творожно-ананасовое

Очень вкусное пирожное! Сама не ожидала, что такая вкуснотища получится! Девочки, две моих маленьких гостьи были очень довольные. Не смотря на то, что им 4 и 5 лет съели по целой пироженки и прихватили по одной с собой... Для них украсила стол пасхальными петушками.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное творожно-ананасовое»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2860.7 ккал 		белки
54.1 г 		жиры
152.5 г 		углеводы
310.5 г
Порции
ккал
476.8 ккал		 белки
9 г		 жиры
25.4 г		 углеводы
51.8 г
100 г блюда
ккал
260.1 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
13.9 г		 углеводы
28.2 г

Рецепт «Пирожное творожно-ананасовое»:

  • Просеять муку в миску. Растопить масло и вылить туда же. Насыпать сахар, разрыхлитель и ванилин. Отделить белок от желтка и два желтка положить в миску с мукой, добавить сметану. Замесить тесто.

  • Тесто мягкое, не липнет к рукам. ( В холодильник его не убирала, сразу делала пирожное ).

  • Тесто я разложила по формочкам. Размер формочек, глубина - 4,5 см, диаметр 8 см. ( Формочки не смазывала маслам и пергамент не положила ). Пальцами разравняла тесто по дну, сделав углубление для начинки.

  • Для начинки использовала нарезанные, консервированные ананасы и домашний сыр. ( Этот сыр по консистенции и вкусу похож на Филадельфию ).

  • Сыр положить в креманку и насыпать сахар.

  • Добавить один желток и насыпать манную крупу.

  • Сырный крем хорошо перемешать.

  • В углубления в тесте положить ананасы.

  • На ананасы положить сырный крем и поставить формочки в разогретую духовку выпекаться при 180 градусах.

  • Через 25 минут сырный крем подрумянится и формочки вынуть из духовки. ( Время выпекания может быть не точным, т. к духовки разные и посуда тоже. Следите за верхом. Он должен быть немного румяным ).

  • На начинку выложить взбитый с сахарной пудрой белок ( 3 белка ) и опять поставить выпекаться примерно минут на 10.

  • Белок подрумянился. Верх готовых пирожных посыпать через сито сахарной пудрой.

  • Узким и тонким ножом отделить пирожное от краёв формочек.

  • Осторожно перевернуть формочку на ладонь, чтобы не повредить белок.

  • Пирожное в разрезе.

  • Так спешила приготовить пирожные до прихода маленьких гостей, что забыла положить замороженную клубничку на ананасы и закрыть взбитыми белками.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ананасовый творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное творожно-ананасовое
Рецепт: Пирожное творожно-ананасовое

Очень вкусное пирожное! Сама не ожидала, что такая вкуснотища получится! Девочки, две моих маленьких гостьи были очень довольные. Не смотря на то, что им 4 и 5 лет съели по целой пироженки и прихватили по одной с собой... Для них украсила стол пасхальными петушками.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное творожно-ананасовое»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожное творожно-ананасовое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красота!!!!
Ирочка, спасибо большое!!!
Очень, очень аппетитно!
Анечка, спасибо большое!!!
очень симпатичные пироженки!
Наташенька, благодарю!!!
Какие красивые и вкусные пироженки!
Катюша, спасибо! Мне очень приятно, что тебе понравились!!!
очень симпатичные получились ,спасибо большое
Танюша, спасибо большое тебе, что посмотрела и оценила!!!
Ниночка, какие же они аппетитные и вкусные!
Виолеточка, благодарю!!!
Ниночка, какие пироженки красивые и вкусные!
Мариночка, спасибо большое за очень приятный коммент!!!
Классные пирожные, Ниночка!Удачи тебе
Женечка, благодарю!!!
Наташа, большое спасибо!!!
Ниночка, какие аппетитные пирожные!
Спасибо, Светочка!!! Очень приятен комм.й от моей любимой стряпухи!!!
Отпад ! Какая красота ! Быстро в КК и забыть пока... Я представить даже боюсь, как это вкусно, потому что не удержусь !!!
Благодарю, Галинка!!! Вкусно очень! Нам всем понравилось пирожное! Просто и быстро. Тесто в холодильник не убирала, делала всё сразу, спешила и успела. Только фото не очень, не было времени на фотографирование...
Ничего себе - "не очень" ! Я представляю, что бы было со мной от "очень " !
Да красотища !!!!Теперь бы сил хватило не готовить его пока...
Всё очень красиво выглядит, а вот сколько манной крупы всыпаем?
Спасибо, Мишенька! Благодарю за внимательность, дописала...
Замечательные пирожные
Вероничка, благодарю!!!
Нина, отличные пироженки!
Наташа, большое спасибо!!!
Такую прелестную сладость не забрать нельзя!
Спасибо!!! Очень нежно и вкусно!!! Только фото подкачали...
Классные пирожные, Ниночка! Утащила в КК, спасибо за рецепт!
Танюша, благодарю!!! Очень вкусно! Это точно!!!
+5!!!
Благодарю, Анечка!!!
Аппетитные пирожные!
Ирочка, спасибо!!! Тесто вкусное! Для начинки можно использовать творог, а не сыр.
+5
Алёна, большое спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"
Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки