• 27 апреля 2014, 13:21
  • 31548

Булочки бездрожжевые "Праздничные"

Рецепт: Булочки бездрожжевые Праздничные

Потрясающе вкусные и ароматные булочки с разнообразной начинкой на ваш вкус. Быстро и легко готовятся, что весьма кстати в пред праздничной суете. Приятно по радуют ваших близких и украсят праздничный стол. Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки бездрожжевые "Праздничные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1254 ккал
белки
28.8 г
жиры
39.4 г
углеводы
197.9 г
100 г блюда
ккал
278.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
8.8 г
углеводы
44 г

Рецепт «Булочки бездрожжевые "Праздничные"»:

  • В миску для замеса теста положить белок, мускатный орех, масло, соль, разрыхлитель и муку, перемешать и вливать порциями молоко. Тесто руками хорошо вымесить

  • Тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. На крыть его пленкой и отправить в холодильник на 30 мин.
    Стол подсыпать мукой, тесто разделить на 2 части. Раскатать первую часть теста достаточно тонко, но чтобы тесто не рвалось

  • С начинкой можете по эксперементировать сами и выбрать свою любимую. Я покажу свой пример. Силиконовой кисточкой раз мазать джем на пласте теста. Добавить орехи не очень мелко порубленные

  • Посыпать маком и сахаром Мистраль, он придаст карамельный вкус, и не забывайте, что тесто у нас не сладкое, поэтому сахара не жалеем

  • Тесто скатываем в рулет чтобы шов получился внизу. Рулет руками как бы слегка приплющиваем и разрежаем на порционные куски острым ножом

  • Со второй частью теста проделываем тоже, что и с первой, но начинкой у нас послужат курага и чернослив порезанные на тонкие полоски, и обильно посыпанные сахаром Мистраль. На противень смазанный растительным малом выкладываем наши булочки. Смазываем их взбитым желтком и посыпаем сахаром Мистраль. Отправляем в духовку при 180 гр на 15/20 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.

Приятного аппетита








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки бездрожжевые "Праздничные"
Рецепт: Булочки бездрожжевые Праздничные

Потрясающе вкусные и ароматные булочки с разнообразной начинкой на ваш вкус. Быстро и легко готовятся, что весьма кстати в пред праздничной суете. Приятно по радуют ваших близких и украсят праздничный стол. Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты для «Булочки бездрожжевые "Праздничные"»:

Фотографии «Булочки бездрожжевые "Праздничные"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оля,булочки чудесные , красавицы и фото супер!!!
Огромное спасибо
Оль, отличных ты булочек напекла!
Спасибо
Классный рецепт и шикарное его воплощение!
Спасибо
Утащила рецептик! Очень аппетитные булочки!
На здоровье
какие аппетитные булочки!++
Благодарю
Испекла булочки- рулетики. Совсем не тяжелые, очень вкусные, только я после духовки смазала их кисточкой абрикосовым джемом. Кстати, сделала двойную порцию!
Огромное спасибо за доверие к рецепту и такие теплые комментарии, вот бы фотки еще увидеть
Я пока не могу фотки выкладывать, всего несколько дней на сайте. Но поверьте на слово, они хорошенькие. Моя дочка, ей чуть меньше двух лет, уже третий стащила, пришлось прятать!
Кушайте на здоровье
Благодарю
Олечка, очень аппетитные и красивые булочки, прекрасный рецепт!!
Спасибо дорогая
Спасибо
Олечка, хороши булочки .
Огромное при огромное спасибо
Спасибо
Оля, нарядное и вкусное угощение
Огромное спасибо
Оля,выпечка отличная!!!
Спасибочки
Только вместе пишется бездрожжевые.
Спасибо за все
Вкусные булочки!
Покорнейше благодарю
Булочки с полезной начинкой Забираю)
На здоровье
Очень вкусно, Ольга!
Спасибо большущее
Олечка , прекрасный рецепт ! ! ! Иногда надоедает возиться с дрожжами и такие булочки - мини штруделя , как раз в тему ! ! ! Спасибо большущее и за рецепт , и за прекрасный МК ( фотки - чудесные ! ) !
Как же мне приятно прям засмущали, но все правды и быстро готовить и очень вкусный результат, а уж с начинкой можно эксперементировать как душа пожелает
Да ладно краснеть ! Я в выпечке дока и хорошие рецепты сразу вижу ! Твой - отличный ! А с начинкой и впрямь пожно поэксперементировать ! Усе в наших руках !
замечательная выпечка!
Мне очень приятно
Спасибо огромное
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки