• 4 мая 2014, 19:45
  • 8570

Пирог с маком и цукатами

Рецепт: Пирог с маком и цукатами

Японская выпечка... мало кто о ней знает, но лучше и вкуснее я не знаю, тесто тает во рту, невесомое... (по моему рецепту можно испечь 2 небольших пирога или 1 большой, все зависит от формы для выпечки)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Пирог с маком и цукатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 35


Рецепт «Пирог с маком и цукатами»:

  • Приготовьте сразу заварку для теста для этого 100 мл воды и 20 г муки уварить на небольшом огне до состояния жидкого киселя. Остудить.

  • Засыпать в ведро хлебопечки все ингредиенты, в том порядке, какой по инструкции- у меня жидкость+сухие-молоко, заварка для теста, сахар, соль, масло, сухое молоко, яйца, мука и дрожжи. Выбрать программу Тесто у меня 1 час 30 мин.

  • Когда тесто готово, выкладываем на стол и делим на 2 части. Раскатываем 2 лепешки и смазываем- у меня маком, сахаром и цукатами.

  • Формуем рулеты и режем их на одинаковые кусочки.

  • В смазанную форму выкладываем кусочки в виде пирога. Смазываем желтком и ставим в разогретую до 200" духовку на 30 минут.

  • А вот и красавец-пирог!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с маком и цукатами
Рецепт: Пирог с маком и цукатами

Японская выпечка... мало кто о ней знает, но лучше и вкуснее я не знаю, тесто тает во рту, невесомое... (по моему рецепту можно испечь 2 небольших пирога или 1 большой, все зависит от формы для выпечки)

Ингредиенты для «Пирог с маком и цукатами»:

Фотографии «Пирог с маком и цукатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
действительно- красавец!!!!
Спасибо за интересный рецепт! Мне тоже очень нравится выпечка с китайских и японских сайтов. У них такая фантазия!
Интересное тесто и красивый пирог!
Красавец! И тесто интересно с заварным "кисельком"...
Симпатичный пирог
Красивый пирог!
Замечательный пирог для уютного домашнего чаепития
и правда, красавец замечательный пирог
Красавец просто!!! Подскажите в каком порядке что класть в тесто, если месить его руками?
Да-да, красавец!
Шикарный пирог!Действительно,красавец!
Интересный пирог
Выпечка очень красивая! А что дает добавление в тесто заварки, и чем оно отличается от обычного дрожжевого?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки