• 4 мая 2014, 19:45
  • 9066

Пирог с маком и цукатами

Рецепт: Пирог с маком и цукатами

Японская выпечка... мало кто о ней знает, но лучше и вкуснее я не знаю, тесто тает во рту, невесомое... (по моему рецепту можно испечь 2 небольших пирога или 1 большой, все зависит от формы для выпечки)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Пирог с маком и цукатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 35


Рецепт «Пирог с маком и цукатами»:

  • Приготовьте сразу заварку для теста для этого 100 мл воды и 20 г муки уварить на небольшом огне до состояния жидкого киселя. Остудить.

  • Засыпать в ведро хлебопечки все ингредиенты, в том порядке, какой по инструкции- у меня жидкость+сухие-молоко, заварка для теста, сахар, соль, масло, сухое молоко, яйца, мука и дрожжи. Выбрать программу Тесто у меня 1 час 30 мин.

  • Когда тесто готово, выкладываем на стол и делим на 2 части. Раскатываем 2 лепешки и смазываем- у меня маком, сахаром и цукатами.

  • Формуем рулеты и режем их на одинаковые кусочки.

  • В смазанную форму выкладываем кусочки в виде пирога. Смазываем желтком и ставим в разогретую до 200" духовку на 30 минут.

  • А вот и красавец-пирог!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с маком и цукатами
Рецепт: Пирог с маком и цукатами

Японская выпечка... мало кто о ней знает, но лучше и вкуснее я не знаю, тесто тает во рту, невесомое... (по моему рецепту можно испечь 2 небольших пирога или 1 большой, все зависит от формы для выпечки)

Ингредиенты для «Пирог с маком и цукатами»:

Фотографии «Пирог с маком и цукатами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
действительно- красавец!!!!
Спасибо за интересный рецепт! Мне тоже очень нравится выпечка с китайских и японских сайтов. У них такая фантазия!
Интересное тесто и красивый пирог!
Красавец! И тесто интересно с заварным "кисельком"...
Симпатичный пирог
Красивый пирог!
Замечательный пирог для уютного домашнего чаепития
и правда, красавец замечательный пирог
Красавец просто!!! Подскажите в каком порядке что класть в тесто, если месить его руками?
Да-да, красавец!
Шикарный пирог!Действительно,красавец!
Интересный пирог
Выпечка очень красивая! А что дает добавление в тесто заварки, и чем оно отличается от обычного дрожжевого?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки