• 16 мая 2014, 15:00
  • 12084

Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке

Рецепт: Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке

Очень вкусное мяско, маринад настолько его делает мягким, что не можно не боятся и мариновать в нем говядину. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3027 ккал
белки
285.9 г
жиры
186.2 г
углеводы
53.4 г
100 г блюда
ккал
189.2 ккал
белки
17.9 г
жиры
11.6 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке»:

  • Мясо порезать на толенькие "стейки"

  • Как следует отбить молоточком. Я всегда отбиваю под полиэтиленовым пакетом, таким образом ни одна капелька крови не попадет на шторы и стены кухни.

  • Отбитое мясо переложить в миску, полить соевым соусом "Киккоман"

  • Добавить мед, вылить гранатовый сок, так чтоб он полностью покрыл мясо, посолить по вкусу, все хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 3-4 часа, а лучше замариновать с вечера.

  • На каждый кусочек мяса выложить курагу и чернослив

  • Закрутить в рулет. Я для надежности скрепила зубочисткой.

  • Разжечь костер, дождаться пока прогорят угли

  • Выложить на решетку и обжаривать котлеты-рулеты с двх сторон до полной готовности.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке
Рецепт: Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке

Очень вкусное мяско, маринад настолько его делает мягким, что не можно не боятся и мариновать в нем говядину. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо!!!!
Отличный рецепт))) Гранатовый маринад обожаю))) Фото бесподобны)))
Спасибо,Наталья!!!!
Здорово
Изумительно. Делала тоже в гранатовом соке, это очень вкусно.
мясо в гранатовом маринаде обожаю, а с такой начинкой наверное очень вкусно получается
муж гранатовый сок любит, у него аж склад его. Конфискую у него малую толику и для него же и сделаю по Вашему красивому рецепту. Заранее от мужа моего Вам спасибо
Готовьте на здровье!!!!!
Говядина и гранатовый сок- это мечта!
вкуснота и красота!
Спасибо!!!!!
Удивили,заинтриговали и доставили эстетическое удовольствие!
Спасибо!!!!!
Супер!
Оля, как у тебя тут вкусно
Спасибо, Олечка!!!!
Что может быть вкуснее чем мясо с огня?! Очень вкусный рецепт!
Спасибо!!!!
Спасибо!!!!!
Какие красивые и аппетитные кусочки!
Спасибо!!!
Обалдеть! Какая вкуснотища!
Спасибо дорогая!
Вкуснотища какая! Фото бесподобные!
Спасибо, Наташенька!
Красота неимоверная!!! Прочитала и поймала себя на мысли,что в каком только соке не мариновала,но про гранатовый даже не задумывалась....спасибо,спасибо))))
Спасибо за одобрение!!!!
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки