• 17 мая 2014, 15:05
  • 31086

Творожная запеканка с изюмом

Рецепт: Творожная запеканка с изюмом

Очень нежная и сочная запеканка!!!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1825.5 ккал
белки
126.4 г
жиры
39 г
углеводы
246.7 г
Порции
ккал
228.2 ккал
белки
15.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
30.8 г
100 г блюда
ккал
180.7 ккал
белки
12.5 г
жиры
3.9 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Творожная запеканка с изюмом»:

  • Молоко тёплое смешать с дрожжами и манкой. Яйца взбить с сахаром. Изюм промыть и обдать кипятком. Сметану тщательно перемешать с творогом. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Выложить на смазанный топлёным сливочным маслом противень или форму, и отправить в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 50 минут.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка с изюмом
Рецепт: Творожная запеканка с изюмом

Очень нежная и сочная запеканка!!!

Ингредиенты для «Творожная запеканка с изюмом»:

Фотографии «Творожная запеканка с изюмом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень заманчиво! А нужно ли дать время на расстойку или хотя бы подождать пока дрожжи в молоке с манкой заработают?
Я в первую очередь заливаю дрожжи и отставляю в сторону. Пока взбиваю яйца с сахаром и перетираю творог со сметаной, дрожжи с манкой как раз начинают набухать. В теплое место не ставлю.
Интересный рецепт
И я в недоумении по поводу дрожжей, но сегодня как раз поставила тесто на пирожки (уже в третий раз) по Вашему рецепту, поэтому попробую и такую запеканку
Попробуйте! В моей семье очень быстро её съедают, хотя лично мне больше нравится холодная, но она не всегда успевает остыть ))))
И я люблю холодную запеканку Делаю так же с манкой, но дрожжи даже мысли не было добавить. А вот с содой не нравится.
И мне с содой не понравилось. Такое чувство, что только соду и слышно. А с дрожжами бабушка посоветовала. Она у меня поваром в детском саду работала и очень часто делала такую запеканку.
Вот не знаю почему так ругают питание в детских садах? В нашем саду (куда дочка ходила) очень вкусную молочную кашу готовили и запеканку тоже.
ни разу не делала с дрожжами
Попробуйте - результат очень порадует.
вместо дрожжей разрыхлитель
Пробовала и с разрыхлителем, и с содой - всё-равно эффект не тот )) а с дрожжами запеканка получается пористой.
Первый раз вижу запеканку с дрожжами.
Именно благодаря дрожжам она становится воздушной.
Понятно, спасибо. Это нетрадиционно, а потому удивительно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки