• 16 июля 2008, 23:35
  • 5481

Колбаски из фарша

Рецепт: Колбаски из фарша

Когда обычные котлетки надоели.. делаем с овощами.. а когда и такие надоели.. делаем колбаски:) немного фаршика, лучок, морковочка, перчик, томатик...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Колбаски из фарша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713 ккал
белки
32.4 г
жиры
30.1 г
углеводы
131 г
100 г блюда
ккал
122.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.2 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Колбаски из фарша»:

  • Лук, морковь, чеснок почистить, перец помыть, очистить от сердцевины, морковь натереть на крупной терке.
    Перец мелко порезать, лук и чеснок мелко порезать и обжарить в небольшом количестве масла, добавить морковь и перец, готовить еще минут 5.
    Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, добавить орегано, базилик, майоран, тимьян.

  • Молоко, яйцо и хлеб смешать до однородности, блендером.

  • Фарш, овощную заправку и хлебную хорошо смешать, добавить измельченную зелень, посолить, поперчить.

  • Сформировать колбаски, обвалять в панировочных сухарях, плотно обернуть фольгой.

  • Уложить в форму и выпекать в разогретой до 215 С духовке 40 минут.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колбаски из фарша
Рецепт: Колбаски из фарша

Когда обычные котлетки надоели.. делаем с овощами.. а когда и такие надоели.. делаем колбаски:) немного фаршика, лучок, морковочка, перчик, томатик...

Ингредиенты для «Колбаски из фарша»:

Фотографии «Колбаски из фарша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Да,замечательные колбаски, у меня сухариуи другого цвета, соответственно и колбаски темнее,спасибо за рецепт!
"мяско, котлетки, морковочка, фаршик, перчик, томатик...."
котлеты я не люблю, а вот такие колбаски нам понравились
Какая вкусяяяяяяяяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!
Искусница! Какие колбаски замечательные!
:oops: спасибочки
Дашунька, опять что-то новенькое придумала и вкусное разумеется умничка!+++
спасибо, Ксюнечка..ну просто котлетки мне надоели..а муж без них жить не может..вот и получились колбаски
а получились колбаски восхитительные
:oops: спасибо, Ксюнечка
Очень аппетитные колбаски
спасибки
Дашечка, такие аппетитные получились... с румяной корочкой!!! Вкуснотищщща :lol:
спасибо, Ленусечка
Дашуличка!
Не сомневаюсь,что ВКУСНО!!!
У ТЕБЯ НЕ может быть не вкусно! +++++++++++++++++++++++++++++++++
:oops:спасибо, Леночка..но эти колбаски и вправду вкусненькими получились и сочненькими..даже лучше чем котлетки..и с летними овощами..можно овощей раза в два боольше положить ..еще вкуснее будет..но у меня муж мясо любит больше, чем овощи
Мяско - это хорошо,а ка же на весы? :lol: :lol: :lol:
про весы он вспоминает,когда Я чай с чем-нибудь вкусненьким ем..он говорит,что от мяса не поправляются
Хороший,Дашуля,у Тебя супруг!
ну на самом деле он просто заботится о моей фигуре
хорошая альтернатива котлеткам :wink: +
спасибочки
Такие колбаски наверно можно запечь и бкз фольги или они распадутся?
Идея отличная!!!+++
в фольге они более сочные получаются..потому что как бы тушатся в собственном соку..и они очень нежные и без фольги распадуться
Спасибки за консультацию,конечно сочные нежнее и не пересушенные.
пожалуйста
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки