• 27 мая 2014, 18:29
  • 4256

Котлеты "Сытные"

Рецепт: Котлеты "Сытные"

На сайте много вариантов котлет, предлагаю ещё один. Сразу оговорюсь, точно такого же не нашла. Буду рада если понравятся. Приятного аппетита!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Котлеты "Сытные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1651.6 ккал
белки
152.3 г
жиры
81.2 г
углеводы
72.7 г
Порции
ккал
66.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
3.2 г
углеводы
2.9 г
100 г блюда
ккал
143.6 ккал
белки
13.2 г
жиры
7.1 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Котлеты "Сытные"»:

  • Лук нарежем не слишком мелко, грибы при необходимости тоже нарезаем у меня меленькие, поэтому не резала. Припассируем лук и грибы, у меня опята, но можно и шампиньоны.

  • Фасоль, в этот раз, брала баночную, можно отварить самому. Промыла и посушила.

  • Делаем фарш, измельчаем мясо.

  • Фасоль, брынзу, специи (хмели-сунели, чёрный перец, базилик), соль, яйцо, грибы и лук взбиваем в измельчителе. Смешиваем с мясом.

  • Делаем кляр, взобьем яйцо, добавим муку, теперь молоко, соевый соус, гашеную соду, чёрный перец. Кляр получается густенький, чуть гуше чем на блины.

  • Мокрыми руками формируемый котлеты. Ложкой окунаем в кляр. Жарим на растительном масле.

  • Вот и котлетки! Они выходят сочными и не теряют в объёме. Спасибо за внимание к рецепту. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Сытные"
Рецепт: Котлеты "Сытные"

На сайте много вариантов котлет, предлагаю ещё один. Сразу оговорюсь, точно такого же не нашла. Буду рада если понравятся. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Котлеты "Сытные"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо!
Я бы не стала смешивать два вида белка, растительный из фасоли и животный из мяса. Их рекомендуют есть отдельно. Это очень плохо для пищеварения и орзанизма в целом. А вот если все по рецепту, только без фасоли, то получатся очень ароматные вкусные котлетки.
Возможно. Надо попробовать и так и так.
Попробую,обязательно!!!
Надеюсь понравится!
Интересный вариант!
Спасибо!
через чур большой набор продуктов для котлет, какая то мешанина, часть бы убрать
Не буду с вами спорить, на вкус и цвет... Но мне и моей семье нравятся.
Вкуснятина!
Огромное спасибо!
Вкусные котлетки
Спасибо!
пожалуйста!!!!!!
ням-ням!!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
грибы и лук куда нужно добавить? Или это гарнир к кртлетам?
Зарапортовалась, . Извините, уже исправилась. Перемалываем вместе с брынзой и фасолью. Спасибо, а ведь читала два раза
Вам спасибо за комментарий! Надеюсь понравятся! О, о! Что-то не так отправила
Как интересно
Забираю рецептик себе,Вам + и бегом готовить!
Любимому понравиться 100%
Спасибо за помощь с ужином
Большое Вам спасибо, за оценку! Надеюсь не разочарую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки