• 29 мая 2014, 17:04
  • 5730

Овощные котлеты для пикника

Рецепт: Овощные котлеты для пикника

Рецепт нашла в одной кулинарной книге, приготовила и осталась очень довольной, детки ели с огромным удовольствием.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты для пикника»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1128.2 ккал
белки
32.8 г
жиры
25.1 г
углеводы
195 г
100 г блюда
ккал
97.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.2 г
углеводы
16.8 г

Рецепт «Овощные котлеты для пикника»:

  • Картошку поставить варится в подсоленной воде. Пока варится картошка почистим морковку и лук.

  • Морковь нарезаем мелко.

  • Капусту мелко шинкуем.

  • Лук мелко нарезаем. В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем лук и обжариваем.

  • К луку добавляем капусту и морковь, немного обжариваем. Добавляем 2 ст. л. соевого соуса и хорошо перемешиваем.

  • Соевый соус фирмы киккоман отлично подходит для наших блюд.

  • Когда картошка сварится, чистим от кожуры, готовим пюре, перемешиваем с обжаренными овощами. Добавляем яйцо, хорошо перемешать.

  • Добавляем панировочные сухари, масса должна стать густой, чтобы могли формировать котлеты. Ставим на час в холодильник.

  • Через час формируем котлетки и обжариваем на сковороде гриль или обжариваем на гриле на природе. Долго обжаривать не надо, у нас овощи уже готовы.

  • Отличные котлетки готовы, такое блюдо прекрасно подойдет для деток, и вкусно и быстро. Приятного Вам аппетита!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные котлеты для пикника
Рецепт: Овощные котлеты для пикника

Рецепт нашла в одной кулинарной книге, приготовила и осталась очень довольной, детки ели с огромным удовольствием.

Ингредиенты для «Овощные котлеты для пикника»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала все тоже самое, только не добавляла капусту. Но думаю, что капуста не испортит котлетки. Возьму на заметку. Котлетки получаются очень вкусными, я их подаю со сметаной.
Спасибо Вам за ком-рий, попробуйте и с капустой, очень нежные получаются
Класс !!!
спасибо
вкусненько!!!!
спасибо
очень интересная идея
спасибо,дорогая
Очень аппетитно! Спасибо!
и Вам спасибо что заглянули
Обалденная идея! Олесь - ты просто молодчина!
Аришка,спасибо,буду рада если пригодится идея
Хороши котлетки!
спасибо
Замечательные котлетки)))
спасибо Вам большое
Хорошие котлеты Олесенька! Солнышко, ты галочку на конкурс забыла поставить
Оленька,спасибо дорогая,уже исправила
Очень вкусные котлетки!
спасибо
Вкусный рецепт!!!
спасибо
Заманчивое предложение! Надо попробовать! Спасибо!
и Вам спасибо что заглянули
очень вкусно
Спасибо Вам большое
Готовила я такие котлеты, но только жарила их на масле, так они, заразы, у меня все полуразвалились, но были такими вкусными! Так что Олесь, твой вариант самое оно!
Светочка,спасибо
Очень аппетитные котлетки!!!
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки