Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

31 мая 2014, 12:01
5692

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Пикантная закуска для отдыха на природе. Сочетание получилось необычным и очень гармоничным. Сыр и запеченный перец в масле прекрасно подружились, соус придает блюду изюминку и остроту, ну а приготовление на гриле создает привкус дымка. Закуска улетает в два счета, очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле»:

Сигары

Лаваш (тонкий) — 0,5 шт
Сыр сулугуни — 200 г
Перец болгарский (запеченный, в масле) — 3 шт

Соус

Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Горчица (дижонская в зернах) — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1077.4 ккал	белки 47.1 г	жиры 89.2 г	углеводы 24.1 г
Порции
ккал 359.1 ккал	белки 15.7 г	жиры 29.7 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 173.8 ккал	белки 7.6 г	жиры 14.4 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле»:

Для соуса смешать горчицу, соевый соус, оливковое масло и сметану.
Перемешать до однородности.
Перец и сыр нарезать брусочками. Лаваш разделить на квадраты, на каждый выложить по нескольку кусочков сыра и перца, полить соусом.
Свернуть лаваш в виде "сигар".
Обжаривать "сигары" на гриле до румяности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: пикник закуска гриль

Вкусы: пикантный горчичный дымка

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90167/]"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90167/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/30/30/758611_64228-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Пикантная закуска для отдыха на природе. Сочетание получилось необычным и очень гармоничным. Сыр и запеченный перец в масле прекрасно подружились, соус придает блюду изюминку и остроту, ну а приготовление на гриле создает привкус дымка. Закуска улетает в два счета, очень вкусно!

Ингредиенты: Лаваш, Сыр сулугуни, Перец болгарский, Соевый соус, Масло оливковое, Горчица, Сметана.
Тэги: пикник, закуска, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/30/30/758611_64228-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сигары из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле" title="Рецепт: Сигары из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пикантная закуска для отдыха на природе. Сочетание получилось необычным и очень гармоничным. Сыр и запеченный перец в масле прекрасно подружились, соус придает блюду изюминку и остроту, ну а приготовление на гриле создает привкус дымка. Закуска улетает в два счета, очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/917/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90167/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле»:

Лаваш Сыр сулугуни Перец болгарский Соевый соус Масло оливковое Горчица Сметана

Тэги: пикник, закуска, гриль

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

135

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

33
135
3778

Попробуйте приготовить вместе

664

Суп из говядины с баклажанами

110
664
38690

1537

Салат с тунцом и моцареллой

175
1537
73812

491

Жареные креветки

132
491
272920

Комментарии и отзывы

2 июня 2014 года гурман1410 #

Это вкусно!

Красивые фото!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

31 мая 2014 года asesia2007 #

отличные "сигары"удачи в конкурсе

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Благодарю!

31 мая 2014 года Jyuliya #

Присоединяюсь, ОООООчень красиво, фото класс! ++++!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 мая 2014 года skyfuntik #

Очень красиво

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

31 мая 2014 года Sugar #

Ой, а я тоже похожие делаю! Только вместо перца - вяленый помидор и без соевого соуса! Очень вкусно!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Да, с вяленым помидором должно быть тоже отлично! Просто, но очень вкусно!

31 мая 2014 года ПантерРрочка #

Удачная закуска! Удачи в конкурсе!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 мая 2014 года JeSeKi # (модератор)

Очень нравится такое сочетание. Представляю как же это вкусно

Удачи в конкурсе, Машенька!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку! Сочетание действительно получилось очень гармоничное.

14 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)

Машенька, даже и не сомневаюсь. Обязательно приготовлю, рецепт ждет своего часа

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Буду рада, если рецепт пригодится!

31 мая 2014 года jolijoli #

А можно еще и помидорчки,наверно.

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Можно и помидорчики, будет вкусно!

31 мая 2014 года mtata #

спасибо за сулугуни,очень люблю

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

И я этот сыр обожаю. В этом рецепте он как нельзя кстати, сочетание получается отличное. Спасибо!

14 июня 2014 года mtata #

в прошлые годы мы его обжаривали

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Да? А я вот попыталась его на гриле сделать, а он у меня расплавился =( Может какой-то неправильный сулугуни мне попался? Так хочется попробовать жаренный сулугуни, подскажите в чем хитрость?

14 июня 2014 года mtata #

мы его нарезали толстенькими пластами,расскалить сковороду с небольшим кол.масла и выкладывать сыр,он начинает плыть,переворачивать,обжарить вторую сторону и на тарелку,когда остынет,очень вкусно.Возможно сейчас качество совсем не такое,какое было 30 лет назад

17 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Обязательно попробую все таки его поджарить, не буду сдаваться! Очень уж заманчиво!

18 июня 2014 года mtata #

удачи

31 мая 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Вероника, спасибо!

31 мая 2014 года АлексЮстас #

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

31 мая 2014 года мисс #

это очень вкусно

31 мая 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

31 мая 2014 года Натуля70 #

Машенька, бесспорно, это очень вкусное и эффектное блюдо))) Удачи тебе))) Только название исправь. Сыр сулУгуни. Опечаточка закралась)))

31 мая 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Ната, спасибо большое! Опечатку исправила =)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Ингредиенты для «"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле»:

Другие варианты рецепта

"Сигары" из лаваша с сыром сулугуни и перцем на гриле

Похожие рецепты

Сырный шар

Закуска "Рафаэлло крабовое"

Рулет "Белочка"

Фальшивое жареное рыбное филе

Французский сыр в панировке

Жареный сыр

Брынза в виноградных листьях

Сырная закуска на листьях салата

Закусочный чизкейк с лососем

Попробуйте приготовить вместе

Суп из говядины с баклажанами

Салат с тунцом и моцареллой

Жареные креветки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!