Что бы приготовить? - вопрос который тревожит каждого любителя поесть. Сегодня я " придумала" вот такой легкий вариант обеда ( или ужина). Попробуйте - очень вкусно:)
Nika1906Поваренок 1 уровня
- 14 июня 2014, 17:49
- 10328
Курица в сметане с овощами и гречкой
Ингредиенты для «Курица в сметане с овощами и гречкой»:
- Курица (У меня - куриное бедро, 150гр. без кости) — 1 шт
- Крупа гречневая (Или грамм 120 уже готовой гречки) — 2 ст. л.
- Морковь (Можно больше-меньше по вкусу) — 50 г
- Кабачок (Можно больше-меньше по вкусу) — 50 г
- Сметана (Можно разбавить молоком ) — 5 ст. л.
- Зелень (По вкусу)
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2200.3 ккал |
белки
271.9 г |
жиры
83.1 г |
углеводы
91 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.6 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Курица в сметане с овощами и гречкой»:
-
Вот они- наши ингридиенты. Здесь нету гречки - её я отправила уже варить. Если использовать сразу вареную- приготовление займет 50минут. Так же я разбавляла сметану молоком.
-
Курицу режем не большими кусочками, морковь трем на терке ( можно порубить мелким кубиком), кабачок так же кубиком
-
Меньшей формы у меня, к сожелению нету, по этому делала в этой. На гречку выкладываем кусочки курицы, немножко солим и перчим
-
Далее - кабачок и морковь. Снова солим и перчим, добавляем любимые специи
-
Я смешала молоко со сметаной, и залила наше блюдо, сверху посыпала зеленью
-
Ставим в духовку при 180-200° до готовности курицы ( у меня 40минут, но духовка слабая)
-
Получается очень вкусно и сочно.
-
На тарелке половина порции. Теоретически всем блюдом может наесться 2 ребенка.
-
Приятного аппетита :))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2016 года Nik2754 #
Отличный рецепт!
Получилось как на Вашем фото.
СПАСИБО!
Немного только пришлось изменить -молока не было- положила сливочное масло примерно 3-4 ст.л а сметану разбавляла водой.
30 сентября 2015 года sandrapinkod #
29 июля 2014 года НямНямНям #
16 июня 2014 года Чернозюмская Танюшка #
16 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
15 июня 2014 года Nadjaa #
15 июня 2014 года Wera13 #
15 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
15 июня 2014 года ПантерРрочка #
15 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Leto29 #
14 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Leto29 #
14 июня 2014 года любознательная галя #
14 июня 2014 года LadyOnline #
14 июня 2014 года Wasssabi #
14 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года veronika1910 #
14 июня 2014 года белошвейка #
14 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года nata1319 #
14 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
14 июня 2014 года Татьяна9999 #
14 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий, старалась угодить)
15 июня 2014 года MaryZo #
БОЛЬШОЕ СПАСИБО !!!
Буду следить за Вашими изобретениями, ибо тоже стремлюсь к правильному питанию, но вот фантазии маловато
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: