• 15 июня 2014, 15:10
  • 17014

Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу

Рецепт: Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу

Шоколадное наслаждение, которое очень гармонично дополняет мягкая карамельная заливка с воздушным маршмеллоу. Для всех, кто ищет новых вкусов и впечатлений! Угощайтесь, дорогие!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Время приготовления:

Количество порций: 12


Рецепт «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу»:

Наши продукты

Конфеты разрезать пополам

Шоколад порубить и аккуратно растопить на водяной бане. Остудить.

Мягкое сливочное масло ( маргарин), соль, сахар и ванильный сахар взбить до бело-кремового состояния.

Ввести по одному три яйца, всё время взбивая.

Добавить растопленный шоколад, перемешать

Муку, разрыхлитель и какао перемешать

Ввести мучную смесь в тесто, чередуя со 100 мл сливок, перемешать.

Добавить 50 г порубленных конфет, перемешать

Разъёмную форму - 20 см, смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто и разровнять. Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке (175 градусов) 40-45 минут. Ориентируемся на свою духовку.

Готовый пирог вынимаем из духовки, освобождаем из формы и остужаем на решётке.

Для карамельной заливки расплавляем в кастрюле 100 г конфет с 60 мл сливок

Маршмеллоу выкладываем на поверхность пирога, разрезая, а также оставляя целые подушечки

Наносим карамельную заливку по всей поверхности пирога

Вот такой красавчик получился!

Нравится? И мне тоже!

Для красивого и ровного разреза пирога, проводим лезвием ножа вдоль кусочка сливочного масла!

Такой вот шоколадный!

Снимаем пробу! Ммммм...

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу
Описание: Шоколадное наслаждение, которое очень гармонично дополняет мягкая карамельная заливка с воздушным маршмеллоу. Для всех, кто ищет новых вкусов и впечатлений! Угощайтесь, дорогие!


Фотографии «Карамельно-шоколадный пирог с маршмеллоу» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Будьте добры - 50 г конфет в тесто, 100 г в заливку, в рецепте - 200 г. Куда еще 50 г? Спасибо.
Спасибо большое, Ольга, за замеченную неточность - сразу никто не подсказал, теперь уже не исправить
В заливку 150 г конфет. , т.е. все, которые остались. В оригинальном рецепте на заливку шло 100 г конфет и меньше сливок - мне показалось мало заливки и я добавила количество и конфет, и сливок, а в шаге пропустила А вообще заливку можно корректировать по ходу приготовления - добиваясь нужной консистенции карамели.
Люблю,когда вроде бы ничего особенного-ну конфетки,ну зефирки...а потом БАХ!!... и красота))) Крутяшный пирог!
Спасибо большое, Юлечка! Да, всё вместе , в комплексе получилось и вкусно, и красиво!
в комплексе получилось и вкусно, и красиво!
О,а еще люблю,когда люди ложно не скромничают, а сами от своего тортика "балдеют")))
Я не друг автора, но рецепт понравился своей простотой ингредиентов, пошаговыми фото и результатом, а чем сверху украсить дело вкуса. Спасибо автору за рецепт буду пробовать печь
Я очень рада, Катюша? что рецепт Вам понравился! Спасибо большое! Мне было приятно поделиться вкусненьким с любимым Поварёнком! Готовьте с радостью!
да, я катя, я еще ваши 3 молока забрала, на этой неделе буду пробовать готовить. Так что спасибо за рецепты, мне они очень нравятся.
я еще ваши 3 молока забрала,
Как приятно Готовьте с удовольствием, Катя!
Ларисочка, забираю кусочек уж очень помадка привлекает
Олечка! Спасибо дорогая! Забирай конечно же!
Спасибо Олесенька!
Я, конечно, понимаю- дружба и всё такое, но... Фото очень качественные, а пирогом то , что так восхищаться? Тесто обычное, жевательный зефир раскидали и подливкой из конфет залили Обычно. Но никак не ,,шедевр" или ,,чудо" Не хочу обидеть, но это так.
Не нашла Вашего имени, а я Лариса
Спасибо большое за Ваше мнение и внимание к рецепту!
что так восхищаться? Тесто обычное
Конечно обычное Вся выпечка состоит из простых продуктов типа муки, яиц, сахара, ну и так далее... Этот пирог не моя выдумка - увидела фото и рецепт в немецком журнале, испекла... хотела порадовать новой подачей наших поварят и сожалею, что Вам не понравилось. Но я уважаю и прислушиваюсь к любому мнению и на оды и реверансы совсем не расчитывала
понимаю- дружба и всё такое...
мне очень приятно, что многие из пользователей, которых я впервые встретила на страничках этого рецепта, поддержали мой труд и получили хоть небольшое удовольствие от этой выпечки. Спасибо всем!
Труд и я поддерживаю всегда! И пирог вполне хорош, но только сам корж. А зефирки и конфетки-это всё химия, значит-враг. Вот если бы своими руками....это да. А в целом моё обращение было не к Вам, Лариса, а к тем, кто отзывы писал. Уж больно много лести. А Вам за работу, конечно +.
P.S моё имя Ольга
моё имя Ольга
Очень приятно, Ольга!
Ответ для Злюка зюзюка
Если так бояться химии, то в чем в общем-то проблема сделать и конфеты и зефирки самому? Это ж не недостаток рецепта, а вопрос исходных ингредиентов. Кто-то берет домашние яйца, кто-то магазинные, а кто-то вообще яичный порошок. Если брать "химию", то на выходе ту же "вражескую химию" и получите. Но при случае, конечно, можно побухтеть в комментариях рецепта.
Ларочка, восхитительный пирог!
Олечка! Спасибо за похвалу! Целую!
Лариса,отличный пирог! аппетитно и вкусно!
Ириша! Спасибо огромное!
замечательный пирог
Спасибо большое, Мариана!
Ларочка, спасибо тебе за очередное чудо! Так красиво, аппетитно и.... просто волшебно!!!
Танюша! А тебе спасибо за такие добрые, бодрящие слова! Угощайся, моя дорогая!
какая помадка шикарная получилась - супер!
Спасибо Танюша! Рада тебя видеть
ну кто ещё может нас соблазнять? Маленький зайчик!
Соблазнять - это моё хобби
по-моему это уже профессиональный соблазн!
Какой чудесный пирог Ларисочка, прекрасно
Спасибо большое за похвалу, Алиночка!
Спасибо Женечка!
Пришла по ссылке,представляю как вкусно!
Спасибо Олечка! Как приятна твоя оценка!
Ларисочка, замечательный пирог! А как аппетитно украсила!
Спасибо Виолеточка! Очень приятно, что так угодила и порадовала!
Лар, я тоже из одноклассников полюбоваться прибежала! Отличный пирог! И так просто!
Спасибо Светик!
И так просто!
Вот и меня подкупила простота и, вместе с тем, новизна ощущений
Лариса! Потрясающе. Полный восторг . Фото бесподобные
Светочка! Мне очень приятна твоя оценка! Спасибо, моя дорогая!
красавец-пирог,Ларочка,очень аппетитно и красиво
Олесенька! Угощайся дорогая!
Лариса, срочно готовь крепкий черный кофе я к тебе...черный кофе и черный пирог это просто фантастика
Спасибо Олечка! Я вот по кофе не очень выступаю, больше чай уважаю, но для тебя заварю, крепкий и вкусный - приезжай
Ларисочка, за приглашение спасибо Я кофе практически не пью, но с черным пирогом чай просто не представляю
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки