Овощная запеканка с кабачком и куриным филе "А-ля пицца". Сытное, полезное и вкусное блюдо. Решила в выходной день приготовить мужу что-то вкусненькое. В итоге, получилась такая замечательная, аппетитная и сочная запеканка. Муж, когда увидел, спросил: "Это пицца?" Отсюда и название :).
IRriVAПоваренок 3 уровня
- 21 июня 2014, 23:28
- 14945
Кабачково-куриная запеканка "А-ля пицца"
![Рецепт: Кабачково-куриная запеканка "А-ля пицца"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/21/27/775804_33171-710x550x.jpg "Рецепт: Кабачково-куриная запеканка "А-ля пицца"")
Ингредиенты для «Кабачково-куриная запеканка "А-ля пицца"»:
- Кабачок (примерно 350-400 г.) — 1 шт
- Помидор (один большой или два средних) — 220 г
- Перец болгарский — 100 г
- Грудка куриная (отварная) — 1 шт
- Лук зеленый
- Сыр голландский — 50 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная / Мука — 90 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль
- Перец душистый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1358.3 ккал |
белки
128.2 г |
жиры
45.4 г |
углеводы
101.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.3 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Кабачково-куриная запеканка "А-ля пицца"»:
-
Кабачок нарезаем кружочками шириной около 5 мм.
-
Плотно выкладываем в смазанную маслом форму. Слегка посолить и поперчить.
-
Мелко нарезаем куриное филе и выкладываем сверху на кабачок.
-
Следующий слой - помидор, тоненько нарезанный кружочками.
-
Перец нарезаем полукольцами и выкладываем на помидор.
-
Добавляем порезанный зеленый лук.
-
И последний слой - тертый сыр.
-
Включаем духовку на 200С и оставляем ее разогреваться. А тем временем делаем заливку для запеканки. Смешиваем до однородной консистенции яйца, молоко, муку, разрыхлитель и специи.
-
Заливаем получившейся смесью запеканку и ставим выпекаться 40 мин при той же температуре.
-
Приятного аппетита!!! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2021 года ludmilaroma #
16 июля 2019 года olga030434 #
[+5]23 июля 2015 года shelenp #
[+5]1 июля 2014 года elena25091963 #
22 июня 2014 года ПантерРрочка #
22 июня 2014 года nanul #
22 июня 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
22 июня 2014 года IrikF #
22 июня 2014 года Eugenita #
22 июня 2014 года kotta1 #
22 июня 2014 года Покусаева Ольга #
22 июня 2014 года птица26 #
22 июня 2014 года klad1202 #
22 июня 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
22 июня 2014 года топиарий #
22 июня 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
22 июня 2014 года veronika1910 #
22 июня 2014 года Мэриэл #
22 июня 2014 года IRriVA # (автор рецепта)
21 июня 2014 года Milosc #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: