Курица, запеченная с тимьяном, лимоном и помидорами, с салатом из цуккини. Ароматный салат с кислинкой замечательно дополняет насыщенный вкус курицы. Ленты цуккини делают блюдо очень красивым. Никаких других гарниров не требуется, поэтому оно вполне лёгкое.
FoodStation1Поваренок 6 уровня
- 22 июня 2014, 14:53
- 3275
Курица, запеченная с тимьяном и лимоном
Ингредиенты для «Курица, запеченная с тимьяном и лимоном»:
Для курицы
- Бедро куриное — 6 шт
- Помидоры черри — 400 г
- Масло оливковое — 100 г
- Лимон (Цедра и сок) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Тимьян — 1 ст. л.
Для салата
- Цуккини — 3 шт
- Орегано — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Лимон (сок и цедра) — 1 шт
- Пармезан — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3380.6 ккал |
белки
188.4 г |
жиры
253.1 г |
углеводы
96.3 г |
| Порции | |||
| ккал 563.4 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 42.2 г |
углеводы 16.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Курица, запеченная с тимьяном и лимоном»:
-
1. Для маринада смешайте оливковое масло, лимонную цедру, сок, чеснок, тимьян, добавьте черный свежемолотый перец. Залейте курицу маринадом и оставьте на 30–40 минут. Разогрейте духовку до 200 С.
-
2. Выложите курицу на противень вместе с небольшим количеством маринада и запекайте 20 минут.
-
3. Для салата: смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец, размешайте и оставьте на некоторое время, чтобы салат пропитался.
-
4. Достаньте противень из духовки и добавьте помидоры. Запекайте еще 10 – 15 минут.
-
5. Разложите салат на тарелки, посыпьте стружкой пармезана и орегано и подавайте вместе с курицей и помидорами.
-
Попробуйте и другой вариант салата из цуккини с чесноком и тимьяном. Просто замените орегано на тимьян и добавьте зубок чеснока, пропущенный через пресс.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2014 года Swietlana #
12 июля 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
23 июня 2014 года гурман1410 #
23 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года ПантерРрочка #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года lamer #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года veronika1910 #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года Мадемуазель88 #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года alsunchik #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года mtata #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года mtata #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
22 июня 2014 года mtata #
22 июня 2014 года Ксюня_51 #
22 июня 2014 года FoodStation1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: