Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

NienulkaПоваренок 7 уровня

27 июня 2014, 21:46
8174

Яблочно-банановый пирог с мягким безе

Это мой 100-й рецепт!!! Так рада своему достижению. Решила испечь вот такой вкусный и нежный пирог. Благодарю всех поварят за добрые комментарии к моим рецептам. И конечно же приглашаю на чаепитие! Угощайтесь, хватит на всех!!!))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-банановый пирог с мягким безе»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Маргарин — 200 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Желток яичный — 3 шт
Сахар — 2 стак.
Яблоко — 1 шт
Банан — 1 шт
Белок яичный — 3 шт
Сода гашеная уксусом — 0,25 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4248.6 ккал	белки 55.9 г	жиры 148.5 г	углеводы 746.5 г
Порции
ккал 2124.3 ккал	белки 28 г	жиры 74.3 г	углеводы 373.3 г
100 г блюда
ккал 287.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 10 г	углеводы 50.4 г

Рецепт «Яблочно-банановый пирог с мягким безе»:

Желтки взбить с сахаром.
Маргарин растереть с мукой в крошку.
К крошке добавить желтки, соду гашеную уксусом.
Выкладываем тесто в разъемную форму для выпекания.
Яблоко натереть на крупной терке, банан порезать кружочками. Выкладываем на тесто яблоки, затем бананы.
Яичный белок взбить со стаканом сахара до крепких пиков. И выкладываем поверх фруктов.
Ставим в разогретую духовку на небольшой огонь и выпекаем до потемнения безе. У меня выпекался где-то 30-40 мнут.

Угощайтесь, мои любимые поварята!!!

Приятного чаепития!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: пирог

Вкусы: нежный песочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91235/]Яблочно-банановый пирог с мягким безе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91235/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/27/39/782050_49774-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это мой 100-й рецепт!!! Так рада своему достижению. Решила испечь вот такой вкусный и нежный пирог. Благодарю всех поварят за добрые комментарии к моим рецептам. И конечно же приглашаю на чаепитие! Угощайтесь, хватит на всех!!!))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Разрыхлитель теста, Желток яичный, Сахар, Яблоко, Банан, Белок яичный, Сода гашеная уксусом.
Тэги: пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-банановый пирог с мягким безе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/27/39/782050_49774-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-банановый пирог с мягким безе" title="Рецепт: Яблочно-банановый пирог с мягким безе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой 100-й рецепт!!! Так рада своему достижению. Решила испечь вот такой вкусный и нежный пирог. Благодарю всех поварят за добрые комментарии к моим рецептам. И конечно же приглашаю на чаепитие! Угощайтесь, хватит на всех!!!))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-банановый пирог с мягким безе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91235/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-банановый пирог с мягким безе

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-банановый пирог с мягким безе»:

Мука пшеничная Маргарин Разрыхлитель теста Желток яичный Сахар Яблоко Банан Белок яичный Сода гашеная уксусом

Тэги: пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочно-банановый пирог с мягким безе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

19 декабря 2015 года Юлия Бурлакова #

Шикарный пирог

19 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Юлечка, большое спасибо

12 июня 2015 года Lanka F #

Раньше я пекла такой пирожок только с яблоками... И тут увидела Ваш рецепт. Воплотила. Результат-потрясающе вкусный, нежный банановый восторг!

И хоть он у меня получился большой(на весь противень) улетел буквально за вечер! Спасибо за идею! Взяла в КК, теперь буду только такой печь! https://www.povarenok.ru/photo/47511/

13 июня 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Очень приятно, что понравился пирог

Благодарю за доверие и фото

6 декабря 2014 года pern gulya mail ru #

Ниночка как и обещала пишу, пирог оооочень вкусный, сладкий, бананы получились желейные, и вкус банановый не изменился, тесто вкусное мои мальчики лопали с урчанием

и велели сказать вам спасибо, но вот я криворукая

немного передержала

и он получился загорелый такой, как с Канар вернулся

но они у меня пироги любят румяные, а я напротив чуть бледноватые, фуф в общем угодила, кстати большой такой получается, я даже для вас выложила первый раз фото-улику, но пока у себя на страничке, не ругайте они не очень, я далекооооо не профи

вам поставила +

7 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Я очень рада,что понравился пирог

6 декабря 2014 года pern gulya mail ru #

Спасибо большое за рецепт, надо печь

6 декабря 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ждем фото отчет

6 декабря 2014 года pern gulya mail ru #

Сидит в духовке ждууу, яблоки цельные из компота но жёсткие зимний сорт, не думаю что раскиселятся

я их порезала, а сверху 4 банана, о вкусе отпишусь

29 ноября 2014 года dzulia83 #

вопрос по рецепту

Что-то не пойму, зачем разрыхлитель и сода/уксус, обычно что то одно, и не понятно сколько сахара в тесто, ну так как в белки пишете 1 стакан сахара, логично что в тесто тоже один стакан, но когда я добавила стакан сахара к желткам , такими жидкими они не были,как на фото, тесто не вышло вообще, пришлость добавить немного сметаны. Уточните рецепт

29 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Желтки с сахаром и не будут жидкими. Тесто должно быть густым и не липнуть к рукам.
Почему то у других получилось и фото разместили.

24 ноября 2014 года Tanya Voloshina #

[+4]

Спасибо за рецепт ,очень вкусно. Только у меня не оказалось бананов и я пекла с яблочным павидлом.

24 ноября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю за фото отчет и доверие к рецепту

7 августа 2014 года Galchonok22 #

[+5]

Ниночка,принимай отчётик!Пекла этот пирог уже второй раз-первый раз пекла полностью по рецепту-очень и очень вкусно!!!Сейчас немного изменила начинку-бананы были очень спелые и целых 5 штук(вот и пристроила их в твой пирожок)-размяла их вилкой,добавила немного лим.сока и крахмала и тёртую грушу-получилось тоже очень вкусно!!!.Вообщем,огромное преогромное спасибо за великолепный рецепт вкуснейшего пирога-он теперь наш любимчик!!!

8 августа 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Галочка, очень аппетитный получился у тебя пирог!

Спасибо большое за доверие к рецепту

Мне очень приятно!

6 декабря 2014 года pern gulya mail ru #

Ниночка,принимай отчётик!Пекла этот пирог уже второй раз-первый раз пекла полностью по рецепту-очень и очень вкусно!!!Сейчас немного изменила начинку-бананы были очень спелые и целых 5 штук(вот и пристроила их в твой пирожок)-размяла их вилкой,добавила немного лим.сока и крахмала и тёртую грушу-получилось тоже очень вкусно!!!.Вообщем,огромное преогромное спасибо за великолепный рецепт вкуснейшего пирога-он теперь наш любимчик!!!

очень аппетитный у тебя он какой, начинки много спасибо за идею у меня тоже бананы завалялись, побольше добавлю

6 декабря 2014 года Galchonok22 #

Гулечка,на здоровье

,готовь с удовольствием

30 июня 2014 года любознательная галя #

Уууу, замечательно ! Мужу так и сделаю, а дочке яблоки надо чем то заменить.

А размер формы примерно какой ?

30 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

У меня диаметр формы около 30см. Можно печь и в форме меньшей размером.

30 июня 2014 года любознательная галя #

Спасибо !

30 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ждем отчет

29 июня 2014 года Mikuska #

а куда разрыхлитель?

29 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Извините,не написала.и отредактировать уже не могу. Разрыхлитель смешиваем с мукой и добавляем в тесто

28 июня 2014 года para_gn0m0v #

Нина, поздравляю и с удовольствием угощаюсь!

29 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Оксана,спасибо большое

28 июня 2014 года mzaharka #

Вкусненький пирог!

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

28 июня 2014 года Натуля70 #

Прекрасный пирог))) Поздравляю еще раз)))

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо

28 июня 2014 года mtata #

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

28 июня 2014 года fish803 #

поздравляю с юбилейным рецептом

аппетитный пирог

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое за поздравление

28 июня 2014 года Galchonok22 #

Поздравляю с 100-м рецептом

!Пирог очень аппетитный

-рецептик утащила

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Галочка,спасибо большое за поздравление

ждем от тебя фотоотчет

28 июня 2014 года Galchonok22 #

↑Ответ для Galchonok22

пренепременно

28 июня 2014 года Wera13 #

Аппетитно!

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Даааа

спасибо большое за комментарий!

28 июня 2014 года Пани Лена #

100 рецептов! Здорово!

И пирог замечательный! Люблю и яблоки, и бананы, и безе!

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо за прекрасный комментарий

28 июня 2014 года мисс #

Поздравляю с 100 рецептом, желаю успехов!!!

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Светочка,спасибо большое за поздравление

28 июня 2014 года lema #

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

27 июня 2014 года Светлана1682 #

Вкусный пирог!!!

От меня естественно +++

28 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочно-банановый пирог с мягким безе

Ингредиенты для «Яблочно-банановый пирог с мягким безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-банановый пирог с мягким безе»:

Похожие рецепты

Хрустящий пирог с морковью

Мясной пирог "На охоту"

Татарский пирог "Кубетэ"

Пирог с рыбой

Бургундская яблочная запеканка

Пирог с грушами "Фантазия"

Пирог с рисом и куриной печенью

Пирог "Новогодняя ёлочка"

Чудесный ревеневый пирог

Фотографии «Яблочно-банановый пирог с мягким безе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!