• 29 июня 2014, 8:05
  • 252024

Кабачки в омлете

Рецепт: Кабачки в омлете

Вкусный и полезный завтрак. Если ваши домочадцы любят кабачки и омлет, приготовьте для них это вкусное блюдо воскресным утром. Впрочем, как показала практика, его с удовольствием едят даже те, кто раньше кабачки не любил! Вкусно, красиво, полезно, по летнему свежо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачки в омлете»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1365.8 ккал
белки
67.6 г
жиры
75.8 г
углеводы
85 г
Порции
ккал
341.5 ккал
белки
16.9 г
жиры
19 г
углеводы
21.3 г
100 г блюда
ккал
85.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
4.8 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Кабачки в омлете»:

  • Необходимые продукты.
    Еще нам понадобится форма небольшого размера.

  • Включаем духовку на 200 градусов. Форму смазываем растительным маслом.
    Кабачки нарезаем тоненькими кружочками, перец тонкой соломкой.

  • Выкладываем в форму слоями, слегка подсаливая и посыпая специями.

  • Яйца взбиваем со сметаной, кефиром, сладкой паприкой и солью. Добавляем измельченную зелень, муку и перемешиваем. Взбивать не надо, иначе потом омлет у вас резко осядет.

  • Заливаем овощи омлетной смесью,

  • Поверх раскладываем дольки помидоров и раскидываем тонкие кусочки сливочного масла.

  • Ставим в духовку и запекаем тридцать-сорок минут. Смотрите по своей духовке. У меня после получаса серединка была еще жидковатой.

После этого вынимаем, разрезаем на порции и кормим изголодавшихся домочадцев. Кабачки получаются очень нежные, а перчик-слегка хрустящий.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки в омлете
Рецепт: Кабачки в омлете

Вкусный и полезный завтрак. Если ваши домочадцы любят кабачки и омлет, приготовьте для них это вкусное блюдо воскресным утром. Впрочем, как показала практика, его с удовольствием едят даже те, кто раньше кабачки не любил! Вкусно, красиво, полезно, по летнему свежо!

Ингредиенты для «Кабачки в омлете»:

Фотографии «Кабачки в омлете» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
простите, а зачем сверху масло класть? это что-то дает?вкус, консистенцию или не подгорает или что? немного волнует этот факт добавления капельки жира сверху такого полезного шедевра, хочу знать можно ли без этого обойтись?
Можно и без масла обойтись! Но помидоры получатся засушенные...
спасибо, попробуем
Очень хороший и вкусный рецепт. Но у меня аллергия на яйца.
Сочувствую.
...очень гут!!!!
Просто, нарядно, вкусно! Спасибо!
на здоровье!
Очень к стати!!! Скоро кабачки, а я их люблю в любом виде. Надеюсь благодаря Вашему рецепту у меня не возникнет вопрос, что приготовить на завтрак, а моя большая семья полюбит их так же как я! Большое спасибо!!!
Мы уже второй месяц едим кабачки! Но пока не наелись...готовлю почти каждый день в разных интерпретациях! На оздоровите вам!
А мы подождём пока нарастут свои. Думаю будет ещё вкуснее! Спасибо большое!!!
Спасибо. Забираю рецепт.
желаю удачи!!
хороший вариант,обожаю кабачки!
Думаю, его можно и на сковородке попробовать приготовить
Можно! Но в духовке удобнее!
Это кому как. Лично я со сковородкой больше дружу В любом случае, за идею спасибо!
Спасибо!! Пока читала слюной изошла))) В кк,буду готовить!
Приятного аппетита!
Такие яркие, шикарные фотографии. +
Благодарю, Оля!
Яйца взбиваем со сметаной,
Взбивать не надо, иначе потом омлет у вас резко осядет.

Ирин, так взбивать или не взбивать?
Ага...смешиваем!!! Уже не отредактируешь...голову, видно, напекло мне! Когда рецепт писала!
Да я поняла, просто прикольнулась
Ответ для Ирина Шибанова
Спасибо, забрала
Беру себе в КК, тоже любитель таких блюд
Берите на здоровье!!!
Забираю! Люблю омлеты ))
Готовьте на здоровье!!!
Аппетитно и красиво!
Спасибо!
Вкусно.
Просто и вкусно!!!
Мне очень понравилось) Спасибо)))
На здоровье! Летом часто такое готовлю. Муж-большой любитель яиц!
Ириш, очень аппетитно
Спасибочки!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки