Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
  • 7 июля 2014, 0:19
  • 3417

Летний суп

Рецепт: Летний суп

Лето... Жарко... Супчик легкий и вкусный, как раз подходит для летнего сезона. Готовится на отваре из свежих овощей, не сложен в приготовлении. Не претендую на оригинальность (на сайте нашла один подобный, но ингредиенты отличаются), а предлагаю отведать. Для разнообразия стоит попробовать!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Летний суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1249.2 ккал
белки
27.6 г
жиры
44.4 г
углеводы
173.9 г
Порции
ккал
124.9 ккал
белки
2.8 г
жиры
4.4 г
углеводы
17.4 г
100 г блюда
ккал
58.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
8.2 г


Рецепт «Летний суп»:

  • Берем кастрюлю (у меня 3-х литровая), наливаем воду (примерно 3/4), ставим на огонь. Пока вода закипает готовим овощи.

    Кабачок нарезаем кубиками.

  • Перец болгарский тоже нарезаем кубиками.

  • И помидоры с картофелем - кубиками.

    Пока подготавливали овощи вода в кастрюле закипела, сложить туда овощи и варить на среднем огне почти до готовности ( по готовности картофеля определяю).

  • Мелко нарезать лук, морковь натереть на крупной терке.

  • Тушить на растительном масле с добавлением муки. Готовую морковь переложить в кастрюлю с овощами и проварить еще 15 минут.

  • Затем, яйцо смешать с молоком, добавить в суп (закрасить) и заправить свежей зеленью.

  • Вот какой супчик вышел! Прошу испробовать!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний суп
Рецепт: Летний суп

Лето... Жарко... Супчик легкий и вкусный, как раз подходит для летнего сезона. Готовится на отваре из свежих овощей, не сложен в приготовлении. Не претендую на оригинальность (на сайте нашла один подобный, но ингредиенты отличаются), а предлагаю отведать. Для разнообразия стоит попробовать!

Ингредиенты для «Летний суп»:

Фотографии «Летний суп» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Сезон перечисленных в ингредиентах овощей продолжается, нужно срочно приготовить!
Вкусный суп. Готовить легко.Буду в сезон кабачков пользоваться.Спасибо за рецепт!
Спасибо за доверие, рада, что суп понравился! Отдельное спасибо за фото!
Вкусный легкий суп!
Необычный для нас суп! Хотелось куда-то использовать кабачки)) Получился отличный лёгкий суп, молоко не добавляла.
Сашенька, спасибо за доверие и отличное фото! Очень яркий у тебя супчик, порадовала, дорогая! Готовь в удовольствие!
Отличный супчик Вкусный, яркий, сытный. Варила на курином бульоне, в мультиварке. Как-то никогда не заправляла супы молоком, а зря оказывается. Очень понравился суп Спасибо большое!
Столько солнца,столько цвета ,столько лета на твоём фото,Миланочка !Здорово!
спасибо, Алечка! последние летние деньки надо запечатлеть
Впереди ещё наше лето ба... ой ,девчачье
Ответ для Cherry Berry 2017
Какой яркий и красочный суп ! Невероятно аппетитный ! Роскошная подача, Милана !
спасибо, Лара! супчик еще и вкусный
Ответ для Cherry Berry 2017
Настоящий летний яркий супчик!!!
спасибо, Лилечка! действительно, он очень красочный
Ответ для Cherry Berry 2017
безумно красиво и аппетитно, Милана!
Спасибо Наливай себе тарелочку
спасибо)
Ответ для Cherry Berry 2017
Милана, яркий, нарядный, потрясающе аппетитный супчик!
Спасибо, Мариночка
Ответ для Cherry Berry 2017
Милана, какой ЛЕТНИЙ супчик!!! Очень яркий!!! Спасибо за доверие и очень приятно, что суп понравился! В мульте я ещё его не пробовала варить, но это отличная идея, когда в летнюю жару не надо варить суп на плите! Спасибо, дорогая ещё раз!!!!
Спасибо за лёгкий и вкусный супчик. Очень понравился!
Яркий и красочный супчик, Аленька ! Чудесное фото , очень аппетитная презентация !
Ответ для stark2
Красиво, ярко и аппетитно, Аля!!!
Наташа, благодарю
Ответ для stark2
Ой!!!! Как красиво и вкусно выглядит фото!!! Спасибо за доверие и очень рада, что супчик понравился! Аленька, готовь в удовольствие!!!
Ответ для stark2
Аля красивый супчик получился
Таня, благодарю за похвалу
Ответ для stark2
Алечка, супчик бесподобный!
Светочка, спасибо большое
Ответ для stark2
Очень красивый и вкусный супчик!
Благодарю от души
Очень вкусный легенький супчик. Готовила на бульоне.
Катюша, спасибо за фото и доверие! Очень рада, что супец понравился!
Спасибо за рецепт. Хороший летний супчик.
Спасибо за доверие! Рада, что супчик понравился!
Лёгкий и полезный.. спасибо за супчик!
Вкушайте!!!!!!!!!!!
спасибо за супчик!
Пожалуйста, на здоровье! Наташа, действительно, вкусно и полезно. Летом приедается окрошка,свекольник,а тут - опа, супчик
да,это хороший вариант!
очень аппетитный супчик!)
Рекомендую!!!
Класс!
Спасибочки!
Здорово!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки