Полазила по сайту и не нашла такого печенья... а жаль. При минимальной затрате времени и продуктов. получается восхитительный результат. Просто не смогла умолчать о таком рецепте. Печенье просто тает во рту. Нежное, мягкое, вкусное... блаженство
Великая КнягиняПоваренок 1 уровня
- 9 июля 2014, 11:04
- 14761
Домашнее печенье
Ингредиенты для «Домашнее печенье»:
- Маргарин (Можно сливочное масло.) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Ванилин — 1 г
- Мука пшеничная / Мука (В зависимости от муки, может потребоваться либо 3,5 стакана, либо 4,5 стак.) — 4 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 22
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4721.1 ккал |
белки
80.5 г |
жиры
176.2 г |
углеводы
709.9 г |
| Порции | |||
| ккал 214.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.8 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Домашнее печенье»:
-
Яйца растираем до бела с сахаром.
-
Затем. переложить в более большую посуду и добавить маргарин мягкий или сливочное масло и ванилин.
-
Затем туда же всыпать соду
-
Смешать все хорошо руками и начать постепенно вводить муку.
-
Месим тесто до тех пор, пока оно не будет крутым ( как на лапшу.) Как я уже и оговорилась, в зависимости от клейковины муки, вам может потребоваться ее чуть больше или чуть меньше чем у меня.
-
Затем достаем мясорубку и закладываем в нее по чуть-чуть тесто.
-
Готовые жгутики обрезаем ножом и выкладываем на противень, который застелем пергаментом.
-
Вот сколько у нас получилось потенциальных печенек.
-
Всю эту красоту ставим печься в духовку на малый огонь. Время выпечки зависит полностью от вашей духовочки. Я их сильно зажаривать не стала.
-
Ну, вот и все. Шикарное дополнение к любому чаепитию готово. Кстати, из этого расчета теста у меня получилось 22 печенюшки. Приятного Вам аппетита дорогие Поварята.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 июля 2014 года Romashka_89 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/51170/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/68458/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: