Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

14 июля 2014, 12:06
2040

Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом

Давно меня ждал этот рецепт! Все как-то не было случая попробовать и вот, наконец, свершилось! Необычный, с очень деликатным вкусом пудинг! Нет каких-то ярких акцентов, только вкусовые оттенки - от этого десерт сей еще более интригующий!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом»:

Рис (Мистраль "Жасмин") — 200 г
Вода — 600 мл
Лист лавровый — 3 шт
Молоко кокосовое — 750 мл
Сахар — 100 г
Цедра лайма — 1 ч. л.
Ваниль (экстракт ) — 1 ч. л.
Сливки (жирные для взбивания) — 75 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль (щепотка)

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2442.3 ккал	белки 30.3 г	жиры 141.5 г	углеводы 254.3 г
Порции
ккал 407.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 23.6 г	углеводы 42.4 г
100 г блюда
ккал 139.6 ккал	белки 1.7 г	жиры 8.1 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом»:

Для приготовления этого десерта великолепно подходит рис фирмы Мистраль "Жасмин". Он обладает очень тонким молочным ароматом и слегка клейкой консистенцией.
Поместить рис в большую кастрюлю и залить водой, посолить и положить лавровые листья.
На среднем огне доводим до кипения, накрываем крышкой и варим 10 минут.
Снимаем с огня и даем постоять минут 5, не снимая крышку.
Добавляем в рис кокосовое молоко, сахар и варим на слабом огне, периодически помешивая, минут 5. Пока смесь слегка не загустеет.
Перекладываем рис в большую миску, добавляем цедру лимона и ванильный экстракт.
Накрываем остывший пудинг пленкой и убираем на ночь в холодильник. Лавровые листья не внимайте.
Взбить сахарную пудру со сливками в крепкую пену.
Удаляем лавровые листья и аккуратно смешиваем пудинг со сливками.
Подавать пудинг охлажденным.
Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт пудинг

Вкусы: сладкий кокосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91968/]Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/91968/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/25/30/779664_33005-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Давно меня ждал этот рецепт! Все как-то не было случая попробовать и вот, наконец, свершилось! Необычный, с очень деликатным вкусом пудинг! Нет каких-то ярких акцентов, только вкусовые оттенки - от этого десерт сей еще более интригующий!

Ингредиенты: Рис, Вода, Лист лавровый, Молоко кокосовое, Сахар, Цедра лайма, Ваниль, Сливки, Сахарная пудра, Соль.
Тэги: десерт, пудинг.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/25/30/779664_33005-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом" title="Рецепт: Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давно меня ждал этот рецепт! Все как-то не было случая попробовать и вот, наконец, свершилось! Необычный, с очень деликатным вкусом пудинг! Нет каких-то ярких акцентов, только вкусовые оттенки - от этого десерт сей еще более интригующий!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3822">Цедра лайма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/723/">пудинг</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/91968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом»:

Рис Вода Лист лавровый Молоко кокосовое Сахар Цедра лайма Ваниль Сливки Сахарная пудра Соль

Тэги: десерт, пудинг

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2014 года мисс #

интересно

14 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом

Ингредиенты для «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом»:

Похожие рецепты

Банановый пудинг с карамельно-сливочным соусом

Пудинг из манной каши и черной смородины

Быстрый кефирный пудинг

Пудинг "Молотофф"

Флан-фламбе кокосово-абсентный

Тайский клейкий рис с манго

Яично-молочный пудинг с карамелью

Тарталетки с рисовым пудингом

Яблочно-заварной пудинг

Фотографии «Лимонно-рисовый пудинг с лавровым листом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!