Этот десерт я готовила впервые. Такие пирожки популярны в Северной Америке и подаются с фруктами или джемами. Пирожки получаются ароматными, с хрустящей корочкой. Предлагаю рецепт. Юбилейный, 100-й )))
Ros66Поваренок 6 уровня
- 14 июля 2014, 16:03
- 4610
Пирожки рисовые с корицей (фри)
Ингредиенты для «Пирожки рисовые с корицей (фри)»:
- Рис (сорт Жасмин от "Мистраль") — 100 г
- Корица (с горкой) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для фритюра) — 500 мл
- Мука пшеничная / Мука — 90 г
- Сахар — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5532.9 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
515.6 г |
углеводы
194.3 г |
| Порции | |||
| ккал 691.6 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 64.5 г |
углеводы 24.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 628.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 58.6 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Пирожки рисовые с корицей (фри)»:
-
Риса берем 100 гр.
-
Рис отвариваем до готовности, выкладываем в сито.
-
Хорошенько промываем.
-
Выкладываем рис на сухое полотенце и даем ему подсохнуть минут 25.
-
Взбиваем яйца до побеления, добавляем корицу, сахар, немного муки. Вновь взбиваем.
-
Добавляем оставшуюся муку и взбиваем до однородности. В получившееся тесто добавляем рис, аккуратно замешиваем все вместе. Даем тесту постоять минут 15.
-
Формируем пирожочки. Из получившегося теста вышло 15 штук.
-
Выкладываем их в кипящий фритюр. Выпекаем минут 6-7.
-
Достаем на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.
-
Пирожки готовы. Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Особенно хороши эти пирожки горячими.
Приятного аппетита и будьте здоровы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2015 года Natalia Ok #
30 января 2015 года Ros66 # (автор рецепта)
9 октября 2014 года Даша Михайловна #
[+2]9 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
6 октября 2014 года Даша Михайловна #
8 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
5 октября 2014 года Ange77 #
[+5]5 октября 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
30 июля 2014 года гурман1410 #
30 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года ПантерРрочка #
21 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
19 июля 2014 года lili-8888 #
21 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
16 июля 2014 года Gerardina #
16 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
16 июля 2014 года Роса15 #
16 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года mariana82 #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года para_gn0m0v #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года Ялорис #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года Vicentina #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года Elea #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года YOKA #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года любознательная галя #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года любознательная галя #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года Galchonok22 #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года veronika1910 #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года TatyankaC #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
15 июля 2014 года lamer #
15 июля 2014 года Ros66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: