Рецепт для мультиварки MP5015PSD.
- 18 июля 2014, 9:08
- 3574
Рассольник
Ингредиенты для «Рассольник»:
- Курица (мясо) — 600 г
- Сердечки куриные — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Картофель — 4 шт
- Сельдерей черешковый — 2 шт
- Пастернак (корень) — 50 г
- Морковь — 2 шт
- Рис (пропаренный или перловая крупа) — 1/4 стак.
- Лист лавровый — 3 шт
- Смесь перцев (4 перца)
- Соль — 15 г
- Вода — 2 л
- Рассол (от соленых огурцов) — 2 стак.
- Огурец (соленый) — 6 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Сметана (15%) — 250 г
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3674.8 ккал |
белки
213.7 г |
жиры
143.8 г |
углеводы
380.7 г |
| Порции | |||
| ккал 306.2 ккал |
белки 17.8 г |
жиры 12 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Рассольник»:
1. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, кусочки курицы и мелко нарезанный лук.
2. Готовьте без крышки в режиме "Жарить", время приготовления — 30 минут. Жидкость должна полностью выпариться.
3. Морковь и корень пастернака нарежьте соломкой.
4. Картофель разрежьте на 4 части, солёные огурцы — мелкими кубиками.
5. Стебли сельдерея нарежьте тонкими кружочками.
6. Поместите в кастрюлю мультиварки остальные ингредиенты для приготовления супа.
7. Готовьте в режиме "Суп", время приготовления — 30 минут, давление — 3.
8. Мелко порежьте зелень и чеснок.
9. После звукового сигнала отключите мультиварку и сбросьте давление.
10. Добавьте в рассольник мелко порезанный укроп и чеснок. Перемешайте.
11. Разлейте рассольник по глубоким тарелкам, приправьте сметаной и подавайте к столу.
2. Готовьте без крышки в режиме "Жарить", время приготовления — 30 минут. Жидкость должна полностью выпариться.
3. Морковь и корень пастернака нарежьте соломкой.
4. Картофель разрежьте на 4 части, солёные огурцы — мелкими кубиками.
5. Стебли сельдерея нарежьте тонкими кружочками.
6. Поместите в кастрюлю мультиварки остальные ингредиенты для приготовления супа.
7. Готовьте в режиме "Суп", время приготовления — 30 минут, давление — 3.
8. Мелко порежьте зелень и чеснок.
9. После звукового сигнала отключите мультиварку и сбросьте давление.
10. Добавьте в рассольник мелко порезанный укроп и чеснок. Перемешайте.
11. Разлейте рассольник по глубоким тарелкам, приправьте сметаной и подавайте к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2022 года lila piskaridze #
7 февраля 2018 года Щербакова Елена #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: