• 23 июля 2014, 13:32
  • 4862

Куриная грудка, тушенная с сухофруктами

Рецепт: Куриная грудка, тушенная с сухофруктами

Очень нежная курочка с кисло-сладким соусом от сухофруктов. Кто любит такое сочетание, приглашаю.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка, тушенная с сухофруктами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Куриная грудка, тушенная с сухофруктами»:

Куриную грудку посолить (если есть время, можно оставить на 30 мин., чтобы просолилась).

Обжарить в сковороде на растительном масле под крышкой с двух сторон до легкой корочки.

Лук нарезать полукольцами.

Морковь нарезаем верхную часть полукольцами, нижнюю - кольцами.

Перец нарезать произвольно.

Сухофрукты.

Овощи обжарить на топленом масле до мягкого состояния лука. Соль и перец по вкусу.

Добавить сухофрукты и обжарить в течение 1 мин.

Овощи и фрукты сдвинуть в сторону, уложить на дно казанка обжаренные грудки.

Мясо прикрыть овощами с фруктами, добавить кипящей воды (чтобы грудка была залита наполовину).
Тушить на слабом огне 20 мин.

Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриная грудка, тушенная с сухофруктами» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, спасибо за рецепт, будет время - обязательно сделаю!
Тамарочка благодарю за внимание
Танечка, превосходный рецепт! Блюдо очень вкусное и ароматное!
Светочка спасибо огромное за поддержку
Танюшечка, радость моя, принимай мой фото-отчёт!
Курочка просто волшебная!!! Сказочно вкусная, сочная и ароматная. Овощи и фрукты пропарены и пропитались соком курочки. Запах чарующий и манящий к столу. Вкусная, даже трудно передать словами, её надо пробовать! Делала строго по твоему рецепту. Время приготовления выдержала. Мясо мягкое, сочное, а фруктово-овощная "шуба" насыщенная и пикантная. Съела всё и даже кусочком хлеба промокнула оставшуюся жидкость с тарелочки. Извини за пикантную подробность. Буду обязательно её готовить и по возможности часто!!!
Супер вкусно
Юлечка, спасибо за поддержку и внимание. Грудка куриная очень вкусная. Ум отъешь и язык проглотишь!
По твоей наводочке забрала Танечкин рецепт ( не знаю еще всех её рецептов )
Молодец! Готовь с удовольствием.
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька, какое нежное фото! Блюдо очень вкусное!
Спасибо большое, Светулечка! Мясо очень вкусное , я старалась передать этот вкус фотографией.
Тебе удалось передать, настолько аппетитно!
Спасибо Светулечка! Я очень постаралась.
Ответ для Наталья Щучкина
Знаю этот потрясающий вкус! Наташенька, твое исполнение великолепно! Очень красивое фото!
Олюшка, спасибо за очень тёплый комментарий! Наконец-то я приготовила по этому рецепту. Давно руки чесались и глазами сверлила рецепт! Мама очень оценила эту курицу. Ещё удивлю ей своих любименьких внучек. Курочку они любят.
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька солнышко,как же торжественно и празднично накрыт стол
красиво,мне бокальчика винца не хватило
спасибо огромное за подарок и доверие к рецепту,твой отчет мне напомнил отдых на море,рецепт делала под впечатлением
рада,что рецепт не разочаровал
Спасибо большое за высокую оценку моего скромного труда.
мне бокальчика винца не хватило
- учту на будущее
делала под впечатлением
- её под какииИм. Пока готовила, захлёбывалась слюной. Есть аж очень захотела
Это так вкусно! ела и урчала от удовольствия , сухофрукты пропитались куриным ароматом, вкуснятина, спасибо!
Светочка привет,привет и алмаатинцам, с Новым годом!!!
спасибо большое за прекрасное фото,такая красотища
Привет! и вас всех там за бугром с Новым Годом и наступающим Рождеством
Танечка, спасибо за рецепт! Интересно было попробовать! Грудка получилось нежной и сочной. Но мне не хватило кислоты, я бы туда и помидорку добавила. Грудка у меня индюшиная, почему-то не оказалось у мясника куриной. Из сухофруктов - инжир, курага, чернослив.
Анюта спасибо большое за доверие,замечательный отчет ,мне очень приятно
Супер,очень вкусно и нежно,буду еще готовить,Танечка,спасибо за рецепт!!!
Олеся спасибо большое за прекрасную и вкусную тарелочку,как я рада,что ты осталась довольна
спасибо большое за доверие
и тебе спасибо за рецепт,не ожидала что так сильно понравится
удивило вкусовое сочетание.Получилось вкусно!я брала не грудку ,а куриное рагу и из сухофруктов были : курага,изюм и чернослив.
Ларисочка,какая красивая тарелочка,солнечная,яркая
Спасибо большое за прекрасное фото,я очень рада,что тебе понравилось
Таня, большое спасибо за рецепт! Мои мужчины, конечно, есть не стали (ну не любят они сладкое с мясом ), а я в полнейшем восторге! Очень вкусно!
Забыла написать - наконец я пристроила сушеные бананы. Очень в тему!
я тоже свои бананы так пристроила
Ответ для kotenochkin
Катюша спасибо большое за прекрасное фото Не хотят мужики кушать,мы сами съедим
Катюша большое спасибо за доверие к рецепту,мне очень приятно
Танюша, спасибо огромное ! Прими благодарности от всех членов семьи без исключения!
Готовила из голеней (сорри, но они наполовину дешевле), солила их после жарки, сухофрукты - только курага и чернослив, перца - 1 шт. Очень понравилось сочетание овощей и сухофруктов + мясо. Нам даже гарнира не понадобилось, настолько вкусные сочетания!!!
Быстро и оч. вкусно для всей семьи! Буду повторять не раз! Спасибки за рецепт!!!!
Нинуль спасибо огромное за прекрасное фото,подача суперская,ресторан отдыхает
Спасибо всем членам семьи,что приняли новое блюдо ,я очень рада
Ниночка спасибо еще раз
И тебе спасибо за рецепт!
Танюшка, моя дорогая! Спасибо тебе от всей души за вкуснейшую курочку! Мы оттянулись по полной! Нежно, сытно , ароматно, одним словом - волшебно! И готовить блюдо, одно удовольствие! Спасибо оставила здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=273195#p273195 и на форуме ГВ.
Людочка какая прекрасная тарелочка,вот это подарок
спасибо огромнейшее за доверие,мне очень приятно
какая прекрасная тарелочка,
Танюшка! Тарелка, под стать твоему рецепту! Спасибо огромнейшее ещё раз за вкуснейшее блюдо.
Тарелка ЧУДО,а как блюдо оформлено
Спасибо, Танюш!
Танечка, потрясающе. Очень сочно, вкусно, ароматно. Спасибо.
Женечка,как много спасибо дорогая за доверие,очень аппетитное фото ,рада,что тебе понравилось
Понравилось, мне , мужу ,его брату, сыночку и доче уверена понравится , она в садике еще не пробовала.
теперь понятно,почему ее было так много
Люблю сочетания с сухофруктами. Перец пришелся очень в тему. Спасибо!
Танюша спасибо большое за чудесное фото и огромная благодарность за довериек к рецепту
Танюш,спасибо за рецепт!Курочка получилась ароматная,сочная!Замечательное сочетание овощей,сухофруктов и мяса!!!
Галочка спасибо большое за доверие к рецепту
прекраснейшее фото ,красота
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитная тарелочка!
Виолочка, и очень вкусная !Спасибо!
Танюша, изумительно вкусная курочка. Очень ароматная. Нам всем очень понравилась. Спасибо за рецепт.
Оленька спасибо большое за прекрасный отчет ,очень красивое фото ,спасибо за доверие
Ответ для Покусаева Ольга
Какая вкуснота!
Виолушка, спасибо большое Правда, вкусно
Ответ для Покусаева Ольга
Выглядит обалденно!
Спасибо,солнышко. С удовольствием угощаю тебя
Уже бегу А пока буду бежать припрячь мне там кусочек, ато еще не успею на такую вкусноту
Как скажешь. Я уже накрываю стол. Буду очень рада тебе
Танюша,вкусная курочка!
Вероника очень вкусно,спасибо дорогая
Танечка, очень вкусно.
Светочка спасибо милая
Танюшик, какой замечательный рецепт))) Представляю, какой аромат)))
Натулечка спасибо солнышко,очень приятно
Я люблю! Очень вкусно получается!
теперь и я полюбила,спасибо большое за комментарий
спасибо большое
Отличный рецепт,курочка получается объедение!Делаю с черносливом , курагой и морковью-вкусно!!!
Галочка спасибо большое за внимание ,хочу завтра сделать печень куриную в таком виде
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1395 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки