Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
avaniПоваренок 7 уровня
- 7 августа 2014, 15:59
- 126244
Печенье "Книжка"
Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 0,5 стак.
- Масло сливочное (размягченное ) — 70 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль (можно больше добавить.) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1752.7 ккал |
белки
37.4 г |
жиры
68.1 г |
углеводы
250.7 г |
| Порции | |||
| ккал 175.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 381 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 54.5 г |
Рецепт «Печенье "Книжка"»:
-
Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.
-
Режем на полосы одинакового размера.
-
Складываем полосы размером
5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось. -
При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру, как на фото.
-
Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут, до золотистого цвета.
При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу. Если вы сделали все правильно!!! -
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и необычно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2015 года mama_josepha #
15 мая 2015 года inbar deleted #
15 мая 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Пулисян #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
23 марта 2015 года svetacheb #
Светлана
31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года svetacheb #
20 февраля 2015 года Jeelie #
20 февраля 2015 года avani # (автор рецепта)
23 января 2015 года Хегай Екатерина #
23 января 2015 года avani # (автор рецепта)
24 января 2015 года Хегай Екатерина #
Потому что внутренние даже не пропеклись толком, хотя я пекла минут 30)))
19 января 2015 года dashinka 88 #
23 января 2015 года avani # (автор рецепта)
11 января 2015 года Vishnja #
11 января 2015 года avani # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года dori_ua #
22 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года dori_ua #
23 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
12 декабря 2014 года kate199494 #
3 декабря 2014 года Демоника #
3 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года Антонина Зюлькина #
1 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
28 ноября 2014 года skugarevskaja #
1 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
20 ноября 2014 года Emelkina #
21 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)
11 ноября 2014 года swetlana-spb #
11 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)
30 октября 2014 года veronika1910 #
1 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
16 октября 2014 года Elenochka26 #
1 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года Ros66 #
1 декабря 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Ксения Райс #
подскажите пожалуйста, в каком порядке лучше класть ингредиенты?
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Ксения Райс #
и даже больше муки, чем положено.
но у меня получилась какая-то вязкая масса, которая липнет у рукам. тесто из нее никак не сделать.
очень жаль. только продукты перевела(
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Юрий Ден #
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: