Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

avaniПоваренок 7 уровня

7 августа 2014, 15:59
131717

Печенье "Книжка"

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 стак.
Масло сливочное (размягченное ) — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (можно больше добавить.) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1752.7 ккал	белки 37.4 г	жиры 68.1 г	углеводы 250.7 г
Порции
ккал 175.3 ккал	белки 3.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 25.1 г
100 г блюда
ккал 381 ккал	белки 8.1 г	жиры 14.8 г	углеводы 54.5 г

Рецепт «Печенье "Книжка"»:

Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.
Режем на полосы одинакового размера.
Складываем полосы размером
5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось.
При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру, как на фото.
Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут, до золотистого цвета.
При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу. Если вы сделали все правильно!!!
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и необычно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: печенье

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93157/]Печенье "Книжка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93157/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/07/00/821986_91392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно.
 Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Соль.
Тэги: печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Книжка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/07/00/821986_91392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье &quot;Книжка&quot;" title="Рецепт: Печенье &quot;Книжка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно.
 Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93157/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Книжка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Яйцо куриное Кефир Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Соль

Тэги: печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

104

Булочка "Книжка"

28
104
3733

Фотографии «Печенье "Книжка"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 августа 2014 года E-va #

Прикольно!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Ага

7 августа 2014 года адалия #

Печенье - загляденье

! Как раз к школе!!!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Еще есть время потренироваться

7 августа 2014 года Sumina #

Светочка, какая ты молодец!

Отменные книжечки

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Огромное спасибо

7 августа 2014 года Смачненька #

Эффектно красиво и должно быть очень вкусно. Обязательно испеку. Спасибо за оригинальность.

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье. Еще очень удобно печенье долго хранится

7 августа 2014 года Stafford #

вопрос по рецепту

Чудо какое! А сколько таких "книжек" у Вас получилось из данного набора продуктов? А лепестки не распадаются в готовом печенье?

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

В рецепте написано 10 шт, но я еще делала звездочки, поэтому даю приблизительно. Все зависит от раскатки теста. Лепестки не распадаются, только при употреблении.

7 августа 2014 года Stafford #

Спасибо за быстрый ответ. Вот прямо завтра же и сделаю.

7 августа 2014 года Alena1Alena #

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

7 августа 2014 года девочка с плеером #

Светочка, я поражаюсь твоему умению из простых вещей делать шедевры!!!!!

Беру себе в КК в качестве идеи для Санькиного двухлетия!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Олечка, спасибо. Готовь , малыши любят такое

7 августа 2014 года Alenka-usa #

+++++5

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

7 августа 2014 года vorobyshek #

Я в ауте....

Ты не перестаешь удивлять....

Твоя муза умница!!!!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Валечка, спасибо лапулечка

7 августа 2014 года vorobyshek #

И тебе спасибо за прекрасную идею!!!!! Лизка будет в восторге... А если я сверху айсиногм что-нибудь нарисую, прилипнет?

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Давай, напиши чего нибудь

7 августа 2014 года vorobyshek #

Я нарисую картинки... Лизка читать еще не умеет...

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

7 августа 2014 года Глория77 #

Обалдеть!!!! Вот это чудо! А насколько глубоко надо продавливать?

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Практически до низу

7 августа 2014 года Мыша в кедах 1 #

Ну очень необычно!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

7 августа 2014 года Nikusya love #

Очень красивое печеньце!!!Надо будет приготовить!!!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

7 августа 2014 года golubga #

Оригинальный рецепт!!!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Олечка, спасибо дорогая

7 августа 2014 года geostar #

КАкое чудо! Это ещё и съедобное?

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Ага, небось ела уже????

7 августа 2014 года mzaharka #

Света,так красиво и необычно!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Благодарю

7 августа 2014 года alorikk #

Как красиво

. Вы такая молодец

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Огромное спасибо

7 августа 2014 года aro7428 #

КРУТО

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Мерси

7 августа 2014 года viktusia #

Светочка, не перестаю удивляться, какая ты выдумщица!!!

Книжечки замечательные,

такой полет для фантазии, как и в каких рецептах их использовать!!!

+++ и в КК!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Леночка, спасибо лапочка моя

7 августа 2014 года Сурик #

Ничего себе! Красота! Мне кажется легко и просто, судя по описанию!
Светочка! Вы молодец! Очень оригинально! Спасибо за такое великолепие!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова

7 августа 2014 года МамаЗахара #

Ой, какая идея замечательная! Скоро детки в школу пойдут -- можно ко Дню знаний таких книжечек наготовить. Спасибо вам огромное!!!!

7 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Да, для дня знаний отлично подходит

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Книжка"

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Книжка"»:

Другие варианты рецепта

Булочка "Книжка"

Похожие рецепты

Сардельки по-русски

Чайная коврижка с черносливом

Яблочно-миндальная шарлотка

Мамочкины пряники

Сфакьяни пита

Турецкий хлеб-пирог с оливками

Печенье "Картофельная мелочь"

Сосиска в тесте

Кекс "Искушение"

Фотографии «Печенье "Книжка"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!