• 7 августа 2014, 15:59
  • 106615

Печенье "Книжка"

Рецепт: Печенье Книжка

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1752.7 ккал
белки
37.4 г
жиры
68.1 г
углеводы
250.7 г
Порции
ккал
175.3 ккал
белки
3.7 г
жиры
6.8 г
углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
381 ккал
белки
8.1 г
жиры
14.8 г
углеводы
54.5 г


Рецепт «Печенье "Книжка"»:

Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.

Режем на полосы одинакового размера.

Складываем полосы размером
5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось.

При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру, как на фото.

Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут, до золотистого цвета.
При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу. Если вы сделали все правильно!!!

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и необычно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Книжка
Описание: Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Тэги: печенье.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье "Книжка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Специально зарегистрировалась чтобы написать Вам коментарий.Судьба печенья испеченного по этому рецепту:
Летело в пакете в окно со второго этажа еще теплым. Надеюсь поднявшая его женщина оценит мои старания)))
Короче рецепт чушь -не сладкий, пресный кирпич. не расслоился, не раскрылся не пропекся. два часа я линейкой наметяла-кроила, испачкала всю кухню в муку и выкинула чтобы муж не офигел от того что получилось.
некому не рекомендую эго делать. Жалко 70 грамм дорогого сливочного масла😢
А я делала по рецепту и даже добавляла фото отчёт.
У меня все получилось, как у автора. И детям, для которых я делала эти книжечки, украшая их шоколадом, они понравились.
То, что у вас не получилось, совершенно не значит, что рецепт плохой.
Разное качество продуктов может сыграть плохую службу в любом рецепте и даже самом лучшем.
9 страниц комментариев ни о чем. Бред один. Реально кто готовил? Не поднимается ваше тестов духовке . Так и лежат эти «кирпичики». И пришлось их тупо разобрать. Если пишите рецепт, пишите подробно. С подругами своими общайтесь в другом месте. Неприятно читать «отвернёсся» и т.п. А рецепт реально плохой. Жаль испорченные продукты.
А я делала по рецепту и даже добавляла фото отчёт.
У меня все получилось, как у автора. И детям, для которых я делала эти книжечки, украшая их шоколадом, они понравились.
То, что у вас не получилось, совершенно не значит, что рецепт плохой.
Разное качество продуктов может сыграть плохую службу в любом рецепте и даже самом лучшем.
очень интересная идея, обязательно попробую, спасибо

Эффектно и оригинально!!!!!!!!!
Девочки, настораживает , что нет ни разрыхлителя, ни соды в конце -концов, за счет чего тесто тогда подниматься должно?
Вот такие букварики я пекла дочке в школу на Свято Букваря. Украшала шоколадом. Букварик с 4 буковками был украшением маленького тортика, остальные букварики- первоклашкам и учителю. Всем понравилось! От всех- большущее спасибо!
Красота
Спасибо!
Ответ для vorobyshek
Валюша, какая красота! Замечательная идея! Настоящие букварики у тебя получились! Представляю эмоции детишек!
Иришка, спасибо тебе!
Оооо! у меня возникла идея по поводу такого торта- увеличить в размере и нафаршировать?как вам?
Оооо! у меня возникла идея по поводу такого торта- увеличить в размере и нафаршировать?как вам?
необычная формовка, очень интересное и привлекательное печенье!
идея супер! почему-то раньше не видела обязательно сделаю!
Я попробовал сделать - не получилось(((
Тесто в духовке развалилось.
А так печенье очень вкусное!
оригинальная печенька . Спасибо огромное . Утащила в кк, обязательно приготовлю.
Очень хочу попробовать сделать такое классное печенье.
Так хочется попробовать сделать такое красивое печенье,правда времени нет.Когда будет тогда сделаю такое печенье,и напишу что у меня получилось.
Красивое оформление
Все гениальное - просто!
Очень понравилась идея, недорого и красиво! Спасибо за рецепт, обязательно испробуем!!!
Можно взять готовое слоеное тесто?
Нет
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1626 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки