Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

avaniПоваренок 7 уровня

7 августа 2014, 15:59
131717

Печенье "Книжка"

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 стак.
Масло сливочное (размягченное ) — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сахар — 1 ч. л.
Соль (можно больше добавить.) — 0.5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1752.7 ккал	белки 37.4 г	жиры 68.1 г	углеводы 250.7 г
Порции
ккал 175.3 ккал	белки 3.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 25.1 г
100 г блюда
ккал 381 ккал	белки 8.1 г	жиры 14.8 г	углеводы 54.5 г

Рецепт «Печенье "Книжка"»:

Из перечисленных продуктов делаем тесто. Раскатываем тонко. При желании можно еще специи добавить.
Режем на полосы одинакового размера.
Складываем полосы размером
5 на 10 см. ( можно меньше) стопочкой. 7-9 шт в стопочке. Каждый слой хорошо припудривайте мукой. Это обязательно. Иначе слои не поднимутся. Тесто складывать перед выпечкой, чтобы оно не лежало и не слипалось.
При помощи ножа, тупым концом, вдавливаем по центру, как на фото.
Помещаем изделие на пергамент. Выпекать при температуре 180 гр. 15-20 минут, до золотистого цвета.
При выпечке, печенье, превратится в развернутую книгу. Если вы сделали все правильно!!!
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и необычно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: печенье

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93157/]Печенье "Книжка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93157/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/07/00/821986_91392-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно.
 Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахар, Соль.
Тэги: печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Книжка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/07/00/821986_91392-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье &quot;Книжка&quot;" title="Рецепт: Печенье &quot;Книжка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно.
 Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93157/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Книжка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Яйцо куриное Кефир Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Соль

Тэги: печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

104

Булочка "Книжка"

28
104
3733

Фотографии «Печенье "Книжка"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 сентября 2014 года Ташунчик78 #

Теперь изречение "изгрыз гранит науки до корки" будет можно показать на самом деле, а не только в обороте речи

23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)

21 августа 2014 года Ирушенька #

[+5]

Светуля,необыкновенно вкусное печенье!Тесто готовится так легко и быстро,работать с ним - сплошное удовольствие!Огромное спасибо тебе за прекрасный рецепт!

22 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Ирочка. спасибо моя золотая за великолепный отчет. Я очень рада, что тебе все понравилось.

24 августа 2014 года Kleine Hase #

↑Ответ для Ирушенька

О, боги! Какое великолепие! Браво, Ирочка! Какая ты молодец!

24 августа 2014 года Ирушенька #

Ларисочка,милая,огромное спасибо тебе за похвалу,поддержку и такие добрые слова!

20 августа 2014 года Мама Мелисски #

Идея - супер! Прям руки чешутся красоту такую приготовить. Даже повод придумала. Праздничный ужин в честь 1-го сентября. Думаю, сынулик заценит букварик

22 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

26 августа 2014 года Запеканочка #

Идея - супер! Прям руки чешутся красоту такую приготовить. Даже повод придумала. Праздничный ужин в честь 1-го сентября. Думаю, сынулик заценит букварик

Аплодирую автору! И полностью согласна с этим коментарием.

20 августа 2014 года Esenija #

[+5]

Все Светик сделала...больше фотографировала и выбирала фото...наверно не тонко раскататала...а так все классно..тесто вкусное вообще..мне понравилсоь....спасибки тебе , теперь рыба на о4ереди..

20 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Леночка, ура

Спасибо тебе за шикарный отчет

20 августа 2014 года Esenija #

и тебе за рецепты такие!

20 августа 2014 года Esenija #

вопрос по рецепту

Свет а тесту давала полежать?

20 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Нет. Нельзя давать ему полежать. Слипается и может не подняться. Будем молиться

20 августа 2014 года Esenija #

ура я не дала полежать

20 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Ура!

13 августа 2014 года Tihiro #

Потрясающе! Браво!

13 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое

10 августа 2014 года АленкаВ #

Светочка, прекрасный рецепт

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Аленочка, благодарю тебя

10 августа 2014 года Laurinda #

Какие звездочки еще красивые у вас!!

Заберу в КК рецептик, спасибо!

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Еще будет вторая серия, там будут звёздочки и еще кое что

10 августа 2014 года Елена11сто #

Светочка, какая же ты рукодельница?!

Твоей фантазии нет придела!

Твои печенюшки- просто загляденье! Спасибо!

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Леночка, спасибо тебе огромное за добрые слова

11 августа 2014 года Елена11сто #

9 августа 2014 года Лепачка #

Светочка,столько всего хорошего поварята сказали, что повторяться глупо,поэтому просто скажу спасибо за умение кулинарное,за светлые и радостные минуты,которые дарят нам твои рецепты!

СПАСИБО,ДОРОГАЯ!

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Лилечка,спасибо милая.

11 августа 2014 года Лепачка #

РАДУЙ НАС КУЛИНАРНЫМ МАСТЕРСТВОМ

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Договорились

9 августа 2014 года LadyOnline #

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

9 августа 2014 года swetik-semizwetik #

Светик,очень интересный рецепт.

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Тёзка,спасибо

Рада тебя видеть

11 августа 2014 года swetik-semizwetik #

Спасибо,Светик.Мне писать очень тяжело,а в гостях я часто

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

9 августа 2014 года катя торопова #

Мимо такой красоты не пройдешь! Замечательно у Вас получилось!

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

9 августа 2014 года Любава65 #

Светик,выдумщица наша,оригинальная книжечка получилась!

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Любочка, спасибо тебе огромное. Рада тебя видеть

11 августа 2014 года Любава65 #

За встречу

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

С удовольствием

9 августа 2014 года krasavica_i #

на вид печеньки как хворост. очень красиво

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

9 августа 2014 года МурКатеринка #

Как необычно и здорово!!!

9 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Благодарствую

9 августа 2014 года Navigator #

Как классно!

9 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

9 августа 2014 года mariana82 #

Какая красота!

9 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо тебе большое

9 августа 2014 года Bad Robot #

Красиво

9 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибо

9 августа 2014 года Аллочка-уралочка #

Вот так надо прививать любовь к книгам и к чтению !!!

9 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Точно.

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Книжка"

Ингредиенты для «Печенье "Книжка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Книжка"»:

Другие варианты рецепта

Булочка "Книжка"

Похожие рецепты

Сосиски в простом тесте

Пирожки "Нежные"

Морковные маффины с орехами и изюмом

Сырно-творожные вафли

Очень вкусные печенюшки

Флорентийское печенье

Пышечник с начинкой из свежих вишен

Круассаны с яблоками в карамельном соусе

Наливные шаньги

Фотографии «Печенье "Книжка"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!