Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

TatanjПоваренок 7 уровня

9 августа 2014, 0:15
6055

Морковное печенье

Печенье - это не сладкое. По вкусу примерно, как крекер. Тесто с добавлением морковного сока и тёртой моркови, которая определяет вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Морковное печенье»:

Морковь — 100 г
Сок свежевыжатый ((морковный)) — 50 мл
Мука кукурузная — 50 г
Мука пшеничная / Мука ((высший сорт)) — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Орех мускатный — 1/8 ч. л.
Имбирь ((молотый)) — 1/8 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1649.8 ккал	белки 24.2 г	жиры 91.1 г	углеводы 192.8 г
100 г блюда
ккал 317.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 17.5 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Морковное печенье»:

Смешать два вида муки.
Сделать в центре углубление, положить охлажденное, измельченное масло.
Перетереть масло с мукой в крошку, добавить соль, мускатный орех и молотый имбирь.
На соковыжемалке выжать 50 мл морковного сока.
Морковный сок вылить в углубление сделанное в муке.
Добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке.
Всё перемешать. Замесить тесто. Скатать его в шар, обернуть пищевой плёнкой и положить в холодильник на 20-30 минут.
На силиконовый коврик выкладываем тесто и немного подсыпаем муки. Подготовленное тесто разделить на 4 части. Пока работаем с одной частью теста, остальное кладём в холодильник.
Из одной части теста раскатываем колбаску. Делим колбаску на 6 равных частей. Затем каждую раскатываем в виде палочки.
Раскатанные палочки выкладываем на подготовленный противень. Ставим выпекать при температуре 190 градусов в течении 20 минут до образования румяного цвета.
Вот так выглядит готовое печенье. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Больше стиля! Больше сока!" На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: морковный имбирный мускатный ореха имбиря

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93229/]Морковное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/93229/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/05/823269_38788-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Печенье - это не сладкое. По вкусу примерно, как крекер. Тесто с добавлением морковного сока и тёртой моркови, которая определяет вкус.

Ингредиенты: Морковь, Сок свежевыжатый, Мука кукурузная, Мука пшеничная, Масло сливочное, Орех мускатный, Имбирь, Соль.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/09/05/823269_38788-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковное печенье" title="Рецепт: Морковное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье - это не сладкое. По вкусу примерно, как крекер. Тесто с добавлением морковного сока и тёртой моркови, которая определяет вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/93229/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковное печенье

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Морковное печенье»:

Морковь Сок свежевыжатый Мука кукурузная Мука пшеничная Масло сливочное Орех мускатный Имбирь Соль

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковное печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 августа 2014 года ЗаремаРЛ #

А наличие кукурузной муки принципиально? Можно заменять пшеничной?

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Я считаю, что не принципиально, в любом рецепте можно сделать отступление.

9 августа 2014 года ЗаремаРЛ #

Спасибо, попробую

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

9 августа 2014 года avani #

Танечка, угощай вкусняшкой. Класс

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Светочка, всегда рада, угощайся милая!!!

Спасибо!

9 августа 2014 года Кир Рояль #

Красота!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 августа 2014 года АнКарташ #

Никогда не пробовал пиво с морковкой! Теперь придётся!

Спасибо Танюша за рецепт!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Андрей,благодарю!!!

9 августа 2014 года любознательная галя #

Класс ! И жарить не надо ! Здорово ! Спасибо !

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Галочка, моя хорошая, спасибо!!!

9 августа 2014 года Сурик #

Замечательное печенье! Да с морковкой! Спасибо!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Людочка, благодарю!!!

9 августа 2014 года Натуля70 #

Танюшик, замечательная морковная соломка получилась))) Класс!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, солнышко, спасибо!!!

9 августа 2014 года mtata #

Танюша удачи в конкурсе мне понравилось печенье

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюша, милая, спасибо!!!

9 августа 2014 года viktusia #

Замечательная морковная соломка!!!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, моя хорошая!!!

9 августа 2014 года Svetlr #

Танюша, очень интересный рецепт. Спасибо!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!!!

9 августа 2014 года Gerardina #

Мои дети очень любят несладкие крекеры и соломку, а тут такая пользительная вещь!

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо огромное, моя хорошая!!!

9 августа 2014 года Gerardina #

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

9 августа 2014 года chudo #

Танюш, супер! в качестве аперитива пойдет за милую душу

9 августа 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танечка,дорогая, спасибо)))

Да, очень хорошо подойдёт)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковное печенье

Ингредиенты для «Морковное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковное печенье»:

Похожие рецепты

По мотивам мчади лепешки "Жареные пуговицы"

Мраморное сахарное печенье

Хрустящая пита с начинкой

Апельсиновый штоллен

Хрустики

Мадлены с фисташками и белым шоколадом

Имбирные квадратики

Хрустящие мультизлаковые хлебцы из поленты

Погача

Фотографии «Морковное печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!