• 9 августа 2014, 21:49
  • 19606

Мидии в томатно-чесночном соусе

Рецепт: Мидии в томатно-чесночном соусе

Очень вкусная, ароматная закуска

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
633.9 ккал
белки
38.3 г
жиры
37.3 г
углеводы
33.3 г
100 г блюда
ккал
83.4 ккал
белки
5 г
жиры
4.9 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

  • 1. Помидоры нарезать произвольно, пробить блендером. Переложить в ковш, довести до кипения, проварить. Затем протереть через сито, посолить и поперчить по вкусу.

  • 2. Чеснок почистить и нарезать пластинками. В сковороде разогреть масло, добавить розмарин и тимьян. Затем добавить чеснок и обжарить 1 минуту.

  • 3. Затем влить вино и слегка его выпарить, буквально минуту. Затем добавить мидии, обжариваем мидии 1 минуту.

  • 4. Затем добавляем томатный соус. Тушим 3-5 минут, и мидии готовы.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мидии в томатно-чесночном соусе
Рецепт: Мидии в томатно-чесночном соусе

Очень вкусная, ароматная закуска

Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:

Фотографии «Мидии в томатно-чесночном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Лилечка, принесла своё гранд мерси за очень вкусный и простой в приготовлении рецепт мидий! Очень их люблю, но когда увидела в магазине стоимость маленькой баночки в том. соусе , то решила купить замороженные и сделать самой. В итоге на эту сумму у меня вышло 3 таких баночки . Не знаю как магазинные, но по твоему рецепту они получились очень изысканные... Теперь буду их готовить сама, когда понадобится!
Мидии... Стыдно признаться, Светик, но я их не пробовала... Однако, после твоего шикарного исполнения, очень хочется! Возьму рецепт на заметку. ( Когда ты успеваешь-то все? И няньчить, и мидии готовить, и фотографировать... )
Ленусь, да их готовить-то особо времени и не нужно, а пока я не полнодневная нянька, вот и пользуюсь временем...Спасибо, что заинтересовалась после моего отчета ! Они есть и развесные и в пакетах во всех крупных супермаркетах! Обязательно попробуй, вдруг и тебе понравятся?! А еще они ужасно полезные...
А это блюдо лучше есть в холодном или в горячем виде?
Могу сказать, что вкусно и в холодном, и в горячем виде.
Лиля, очень романтичные фотографии. И рецепт понравился. Буду пользоваться. Спасибо
Наташа, спасибо! Готовь на здоровье!
Мне нравится. Я так и готовлю. В одном кафе их предлагали как "мидии по-сицилийски". Там я и дёрнул рецепт)
Спасибо!
Замечательный рецепт!!утянула в КК!!
На здоровье!
Очень люблю мидии, делала многократно, забрала рецептик.
Светочка, у меня муж любит! Вот для него периодически делаю!
Я уже чувствую аромат-запах и вкус! Вау! Спасибо.
На здоровье!
Лилечка, очень вкусные мидии приготовила!!! Молодец! Фото как всегда - блеск!
Ирочка, спасибо!
Ням-ням!!!! -очень вкусно.прям слюнки потекли.а какие фото.....
Спасибо большое!
У меня подруга обожает мидии, прямо предвкушаю, как она меня будет расхваливать!
Буду рада если рецепт пригодится!
Вкуснотища!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки