Один из вариантов приготовления кабачков. Это блюдо можно использовать в качестве закуски или теплого салата, а также самостоятельного блюда. Готовится очень просто и быстро, а получается вкусно.
suliko2002Поваренок 7 уровня
- 10 августа 2014, 0:56
- 12473
Тушеные кабачки с кукурузой
Ингредиенты для «Тушеные кабачки с кукурузой»:
- Кабачок — 500 г
- Кукуруза — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Бекон — 70 г
- Помидор — 200 г
- Томаты пассерованные (томатный соус и т.п.) — 1 ст. л.
- Масло оливковое (опционально)
- Соль
- Смесь перцев
- Приправа (прованские травы)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1402.9 ккал |
белки
43.3 г |
жиры
63.5 г |
углеводы
151.3 г |
| Порции | |||
| ккал 467.6 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 50.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 126.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Тушеные кабачки с кукурузой»:
-
Кабачки нарезать. Очистить лук и нарезать полукольцами. Кукурузу отварить и выбрать зерна. Нарезать бекон.
-
Нагреть сковороду и обжарить бекон. В зависимости от жирности бекона может понадобиться масло для жарки. Добавить лук. Обжарить 2-3 мин.
-
Добавить кабачок, потушить еще минут 5.
-
Добавить натертый помидор, томатный соус (по желанию),
-
Кукурузу и протушить под крышкой 10 мин.
-
В конце тушения посолить и поперчить, добавить прованские травы. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 августа 2014 года mtata #
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года mtata #
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года mtata #
10 августа 2014 года Арина А #
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Хамися #
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Tanchera #
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Людмила Наумова #
10 августа 2014 года suliko2002 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: