Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Борщ

eriniyaПоваренок 6 уровня

24 июля 2008, 11:52
8848

Борщ "Пятиминутка"

То, что горячая пища полезна и ее надо употреблять хотя бы раз в день - это не новость. Хочу поделиться рецептом моего любимого борща. Все при нем! И время занимает минимум! Попробуйте. А если знаете рецепт, то вспомните!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Борщ "Пятиминутка"»:

Свекла — 3 шт
Морковь — 2 шт
Картофель — 4 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Лук репчатый — 2 шт
Лист лавровый — 1 шт
Помидор — 150 г
Уксус
Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1187.5 ккал	белки 49.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 244 г
Порции
ккал 197.9 ккал	белки 8.2 г	жиры 0.5 г	углеводы 40.7 г
100 г блюда
ккал 41.4 ккал	белки 1.7 г	жиры 0.1 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Борщ "Пятиминутка"»:

Свеклу и морковь натереть на терке. Перемешать, добавить 1 ст. л. уксуса
и отставить на 15 минут.

В кипящую воду положить капусту и картофель. Дать закипеть и варить на маленьком огне 5 минут. Добавить томат, или помидоры, нарезанные лук, перец. Лавровый лист. Дать закипеть. Варить 5 минут.

Засыпать смесь из свеклы и моркови. Посолить. Влить 1 ст. ложку растительного масла. Дать закипеть. Варить 5 минут. Снять с огня и не открывать крышку 15 минут. Посыпать зеленью, полить сметанкой с горчицей, выдавить чеснок. Но это все уже в тарелку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед

Вкусы: овощной томатный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9334/]Борщ "Пятиминутка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/9334/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/389/38921.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Борщ
То, что горячая пища полезна и ее надо употреблять хотя бы раз в день - это не новость. 
Хочу поделиться рецептом моего любимого борща. 
Все при нем! И время занимает минимум!
Попробуйте. А если знаете рецепт, то вспомните!

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Картофель, Капуста белокочанная, Лук репчатый, Лист лавровый, Помидор, Уксус, Зелень.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Борщ "Пятиминутка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/389/38921.jpg" alt="Рецепт: Борщ Пятиминутка" title="Рецепт: Борщ Пятиминутка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">То, что горячая пища полезна и ее надо употреблять хотя бы раз в день - это не новость. 
Хочу поделиться рецептом моего любимого борща. 
Все при нем! И время занимает минимум!
Попробуйте. А если знаете рецепт, то вспомните!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/44/">
          Борщ
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Борщ "Пятиминутка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/9334/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Борщ "Пятиминутка"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Борщ

Ингредиенты для «Борщ "Пятиминутка"»:

Свекла Морковь Картофель Капуста белокочанная Лук репчатый Лист лавровый Помидор Уксус Зелень

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

338

Борщ гетманский с цветной капустой и баклажанами

57
338
8815

305

Хитрый борщ

174
305
5123

130

Суп с ньокерл "Русский"

104
130
3149

Постный украинский борщ

11
73
12350

Борщ "Пятиминутка"

25
60
6623

Борщ постный "Ленивый"

32
53
4476

Борщ постный

9
48
1610

Летний борщ

24
40
1325

Постный борщ с чесночными клецками

1
27
1382

Борщ с пампушками

11
25
15054

Борщ "Мой вариант"

0
18
1786

Борщ мамы Ксюши

52
16
4769

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

456

Фрикадельки-тапас

175
456
12803

1269

Салат "Восхитительный"

120
1269
144954

505

Свекольный гравлакс от Джейми Оливера

122
505
29423

Фотографии «Борщ "Пятиминутка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 декабря 2021 года natalaknzkv #

Добавила в КК, только потому что хочу попробовать. Варёная морковь и свёкла :интересно, каков будет результат 🤔

20 января 2021 года Antonina9 #

+15

[+4]

Хороший, быстрый, лёгкий борщик

И очень красивый цвет при добавлении уксуса получается

Количество ингредиентов уменьшила в 2 раза для своей 3л-кастрюли, уксуса около 2 столовых ложек 6% яблочного, можно было бы чуть меньше, полторы ложки хватило бы. Свёклу варила минут 15 вместо 5 минут и ещё оставила минут 30 остывать на электроплите на горячей конфорке - как раз для меня нормальной степени готовности свёкла получилась, боюсь что если варить 5 минут, то будет полусырой

, ну разве что тереть её до кашеобразного состояния

Ещё было поллитра лишнего мясного бульона - добавила в борщ, и для баланса полчайной ложки сахара. Буду периодически так готовить. Большое спасибо за рецепт

21 июня 2009 года Alexandru #

Вкусный и быстрый борщ! а я почти всегда делаю без бульона!
+++

22 июня 2009 года eriniya # (автор рецепта)

Спасибка!Я тоже люблю супчики-борщики
без бульонов!!Тем более,и холодным можно
похлебать!!

19 февраля 2009 года Натали Чайка #

Тоня-это просто супер,сама не раз так далала..спасибо за напоминание(борщик может быть вкусным и без мяса,это доказано нами всеми...

)

28 января 2009 года Двойная мамочка #

Сегодня же попробую, тем более малая моя только борщ за суп признает, а возиться постоянно не хочется с обычным борщом.

25 июля 2008 года чиполинка #

Тонечка!
Классный борщик у тебя получился!

24 июля 2008 года Ginger deleted #

Вкуснящка!

24 июля 2008 года Тата27 #

Борщец супер! Я ещё добавляю консервированую фасльку +!

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

С фасолькой,если она еще и с грибами,то уже будет больше,чем супер!!

24 июля 2008 года Чирик #

Вкусный летний борщец!От меня,Тонечка,только ПЛЮС!+++

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Спасибо,Юльчик!!!

24 июля 2008 года Karnaval #

Обязательно попробую сварить!

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Свари,тут вообще делать нечего!
Включить-выключить плиту!

24 июля 2008 года Karnaval #

Для менявремя пиготовления - всегда актуальная тема, спасибо за идею!

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

на здоровье!

24 июля 2008 года juikx #

борщец то. что надо +

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Без ложной скромности-согласна!

24 июля 2008 года maj4ik #

вкусно без сомнений +++

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Спасибо,Маечка!

24 июля 2008 года doom #

И совсем даже не водичка,а хороший вегитарианский борщ. Сама часто так делаю,когда неохота с бульоном возиться))) И часто мои домашние даже и не понимают,что без мяса :lol:

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Спасибо!Моим домашним часто приходится пережовывать мои увлечения.без стона.А
тут приход мамы...

24 июля 2008 года КолючкА #

забираю в КК :wink: +

24 июля 2008 года Lacoste #

отличный борщик!

+ Вкусный

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Спасибо,мне он тоже нравится!!

24 июля 2008 года Иришка #

То же так делаем!!!Очень вкусно

24 июля 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Спасибо поддержку\\а то мама ругается,что борщ-святая водичка!\\

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Борщ "Пятиминутка"

Ингредиенты для «Борщ "Пятиминутка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Борщ "Пятиминутка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Борщ "Пятиминутка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Рубрикатор рецептов