Ну, очень вкусный пирог! Он был настолько вкусным, что мы съели его сразу :)
Мин ГузелькаПоваренок 3 уровня
- 25 августа 2014, 9:05
- 6428
Шведский яблочный пай
Ингредиенты для «Шведский яблочный пай»:
- Яблоко — 4 шт
- Сахар коричневый (для яблок) — 1 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Орехи грецкие — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 70 г
- Масло растительное — 60 г
- Сахар (для теста) — 130 г
- Яйцо куриное (большое) — 1 шт
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Лимон (сок свежевыжатый и цедра) — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3514.7 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
209.9 г |
углеводы
361.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 245.8 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 25.3 г |
Рецепт «Шведский яблочный пай»:
-
Очищенные яблоки нарезать ломтиками, полить свежевыжатым лимонным соком
-
Посыпать сахаром, корицей
-
Перемешать
-
Орехи прокалить в сухой сковороде на умеренном огне. Остудить и крупно порубить ножом
-
На умеренном огне растопить сливочное масло, вылить в миску. Добавить растительное масло, сахар, яйцо
-
Перемешать венчиком
-
Добавить ванилин, лимонную цедру и тщательно перемешать
-
Муку перемешать с солью и разрыхлителем и просеять в миску с яично-масляной смесью. Добавить измельченные орехи
-
Хорошенько перемешать
-
Слегка смазать маслом форму диаметром примерно 25 см и выложить на дно яблоки, разровнять
-
Ложкой выложить полученную массу на слой яблок в форме, разровнять
-
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 50-60 минут.
Верх пирога посыпала сахарной пудрой!
Приятного чаепития с пирогом!
![]()
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июля 2018 года caramel77 #
[+5]19 сентября 2014 года kasyanas #
19 сентября 2014 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
14 сентября 2014 года малибу #
[+4]14 сентября 2014 года малибу #
17 сентября 2014 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
25 августа 2014 года para_gn0m0v #
25 августа 2014 года tasmir #
25 августа 2014 года Три сестры #
25 августа 2014 года Nata-987 #
25 августа 2014 года Мин Гузелька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: