• 2 сентября 2014, 14:37
  • 21486

Фаршированный перец "Батька"

Рецепт: Фаршированный перец "Батька"

Делюсь с Вами очередной своей заготовкой...

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Батька"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2594 ккал
белки
0 г
жиры
199.8 г
углеводы
199.4 г
100 г блюда
ккал
181.4 ккал
белки
0 г
жиры
14 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Фаршированный перец "Батька"»:

  • Вот все овощи что нам понадобятся...

  • У перца удаляем сердцевину, капусту мелко шинкуем, морковку натираем на крупной тёрке, лук, зелень-режем...

  • Добавляем не много соли (щепотки будет достаточно) и перемешиваем..., начинка, готова.

  • Перец ошпариваем кипятком и сразу же остужаем холодной водой из-под крана.

  • Приступаем к фаршированию перцев... и не забываем в серединку каждого положить по зубчику чеснока.

  • Готовим маринад.

  • Заливаем баночки горячим маринадом и стерилизуем 10-15 мин. Баночки закатали, перевернули и укутали до полного остывания...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированный перец "Батька"
Рецепт: Фаршированный перец "Батька"

Делюсь с Вами очередной своей заготовкой...

Ингредиенты для «Фаршированный перец "Батька"»:

Фотографии «Фаршированный перец "Батька"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Не смогли дождаться зимних холодов, и открыли баночку с перцем. Очень вкусно!!! И готовится без заморочек, и съедается мгновенно. Спасибо за рецепт.
Эту заготовку можно в квартире хранить?
Принимайте отчетик! Очень красиво и, несомненно, будет вкусно!!! Скоро попробуем...
это неприлично вкусно!!!!
Полностью с Вами согласна
Ух ты еще один рецептик из вашей кладовочки обязательно попробую ждите отчет . Спасибо что выставляете такие вкусные заготовочки
На здоровье! Для меня самое любимое время года-это когда наступает пора делать заготовки-уж больно я люблю ,,это дело,,
И я .
Спасибо большое!!!
Уже хочу
Угощайтесь на здоровье!!!
Очень любим перчик, раньше закрывали подобного типа, но без зелени и чеснока, теперь по-вашему попробуем.
Попробуйте-думаю результат Вас не разочарует
если Вам не трудно, опишите подробнее(отдельно), как готовить маринад. я не умею консервировать.. вообще.
Берём кастрюльку,наливаем 1 литр воды(у меня на 3 баночки по 950гр.,ушло 2 литра-ну естественно и все остальные ингредиенты удваиваем...),добавляем отмеренное кол-во сахара,соли,масла,мёда-всё доводим до кипения и добавляем уксус.Всё-заливаем баночки и ставим стерилизовать
я когда-то пробовала такие перцы... ФАНТАСТИКА!!! обязательно сделаю по Вашему рецепту!
Попробуйте-это безумно вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки