• 2 сентября 2014, 22:03
  • 2989

Гратен из стручковой фасоли

Рецепт: Гратен из стручковой фасоли

Очередной рецепт из серии «Как накормить семейство без особого труда». ;) При этом очень вкусно и максимум пользы!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Гратен из стручковой фасоли»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1457.8 ккал
белки
75.3 г
жиры
94.9 г
углеводы
87 г
Порции
ккал
243 ккал
белки
12.6 г
жиры
15.8 г
углеводы
14.5 г
100 г блюда
ккал
61.3 ккал
белки
3.2 г
жиры
4 г
углеводы
3.7 г


Рецепт «Гратен из стручковой фасоли»:

Необходимые для приготовления продукты.

Почистить и помыть морковь, сельдерей и луковицу. Нарезать все брусочками.

Помидоры ошпарить, снять кожицу, измельчить.

Фасоль помыть и почистить, удалив жилки.

Варить 15 мин с солью, слить воду.

Обжарить морковь, лук и сельдерей пару минут на масле.

Добавить вино и помидоры.

Тушить около 20 мин.

Разогреть духовку до 180 град. Покрыть дно формы томатным соусом и выложить один слой фасоли.

На фасоль выложить слой томата, немного моцареллы и несколько каперсов.

Повторять слои.

Закончить слоем томатного соуса и посыпать орегано и тертым голландским сыром.

Запекать около 20 минут и подавать.



Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратен из стручковой фасоли
Рецепт: Гратен из стручковой фасоли

Очередной рецепт из серии «Как накормить семейство без особого труда». ;) При этом очень вкусно и максимум пользы!

Ингредиенты для «Гратен из стручковой фасоли»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гратен из стручковой фасоли» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Олечка, очень вкусное блюдо .Спасибо огромное!!!
Марианочка, спасибо за доверие! Очень приятно, что понравился рецепт! Спасибо за прекрасное аппетитное фото!
Ароматный гратен!
Спасибо!
Какой изумительный рецепт
Спасибо!
Прекрасный рецепт !
Спасибо, Вероничка!
Вкусно, ароматно, и бесподобно вкусно. Добавляла еще болгарский перец!
Олечка, я так рада, что вам понравилось! спасибо тебе огромное за бесподобное фото!
Олечка, очень вкусное и аппетитное блюдо Удачи тебе в конкурсе!!!
Виолета, спасибо, дорогая!
Оленька принимай отчет
Очень вкусная закусочка,готовила сегодня к обеду
добавила чесночок,фасолька последняя дачная(как я рада,что ее хватило на твой рецепт )
помидору брала консер.в соб.соку
спасибо большое
Танечка, спасибо тебе огромное за доверие!! Я так и знала, что твоя фасолька должна поучаствовать в гратене!!
спасибо дорогая,отзыв уже завтра ,на сегодня лимит использовала
Олечка, готовила вчера в обед. Вкусно и интересно! Немножко не хватило пикантной нотки...

Фасоль размораживала в СВЧ. Помидоры - консервированные в собс.соку.

Спасибо за вкусное овощное блюдо!
Нинуля, какая у тебя красивая запеканка получилась!! Спасибо за доверие и за фоточку!! А чего бы туда еще добавить для пикантности, задумалась
brinzu/chesnok?
ну если только чеснок, а сыра мне там оочень хватило и от вина и каперсов был сильный вкус. Я бы только еще остроты добавила, но благоверный перец не употребляет
может вместо моцареллы - брынзу?
ну да, тоже вариант, но у нас такой брынзы брынзы нету, есть нечто вроде, надо попробовать.
овечий сыр?
овечий, плавающий в соленой воде, но не брынза.
tozhe vkusno!
Аппетитная и полезная запеканочка!
Спасибо огромное!!!
красиво и диетично +++++++
Спасибо за одобрение!!
Супер! а какая фасоль красивая обожаю ее
Спасибо, Таня!
Спасибо!
Олечка,ну очень аппетитно!!!!!
Ирочка, спасибо!!
Олечка, замечательно как
Ирочка, спасибо!!
Спасибо!!
Вкусно! Люблю такие блюда!
Светик, спасибо!
какая вкуснятина ,спасибо большое
Танечка, спасибо за одобрение! А у тебя фасолька своя уже отошла?
увы,больше нет ,сейчас ночи холодные,солнышка мало,может еще будет бабье лето и подрастет
Очень люблю такие блюда! Обязательно попробую!
Спасибо! Готовьте на здоровье!!
Чудный рецепт, чуть было мимо не прошла. Вот был бы позооор !
Инга, спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5766 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки