• 3 сентября 2014, 6:53
  • 127414

Тушёнка в мультиварке

Рецепт: Тушёнка в мультиварке

Если вдруг у вас в холодильнике появилось много мяса, например, родственники в деревне свинку закололи, или по акции недорого купили - приготовьте замечательную домашнюю тушёнку! Мясо любое: курица, свинина, говядина - на ваш выбор. Можно сочетать несколько видов мяса-тоже очень вкусно получится. Я делала из говядины. Мой супруг просто в восторге от этой тушёнки. К тому же, вы получите натуральный продукт без всяческих добавок и консервантов.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Тушёнка в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4000 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
195.1 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Тушение (360 минут)

Дополнительная программа: Варка на пару (5 минут)

Рецепт «Тушёнка в мультиварке»:

  • Мясо тщательно моем, нарезаем небольшими кусочками, кладем в чашу мультиварки. Добавляем специи и приправы, перемешиваем.
    Ставим в режим Тушение на шесть часов, лучше всего на ночь.
    Баночки хорошо моем с содой, ошпариваем и просушиваем на полотенце.
    Утром мультиварку включаем на режим Варка на пару, тушенку доводим до кипения.

  • Затем раскладываем по баночкам и заливаем выделившимся при варке соком.
    Закрываем крышками.

  • Храним в холодильнике. Она прекрасно застывает и желируется. Никакой воды при приготовлении добавлять не надо!

Если хотите приготовить тушенку для длительного хранения, тогда банки с готовой тушенкой надо простерилизовать в кипящей воде в течение 30 минут и закатать прокипячёнными крышками.
Теперь у вас всегда будет под рукой замечательное мясо для быстрого супчика и сытный перекус для голодного мужа!



Удачных заготовок!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушёнка в мультиварке
Рецепт: Тушёнка в мультиварке

Если вдруг у вас в холодильнике появилось много мяса, например, родственники в деревне свинку закололи, или по акции недорого купили - приготовьте замечательную домашнюю тушёнку! Мясо любое: курица, свинина, говядина - на ваш выбор. Можно сочетать несколько видов мяса-тоже очень вкусно получится. Я делала из говядины. Мой супруг просто в восторге от этой тушёнки. К тому же, вы получите натуральный продукт без всяческих добавок и консервантов.

Ингредиенты для «Тушёнка в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тушёнка в мультиварке» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт. Забираю, спасибо
На здоровье!
А так можно и больший объем делать?
Больше четырех килограмм в чашу не войдет. Но и время тогда вдвое увеличивайте!
Для любителей тушенки замечательный рецепт! Обязательно воспользуюсь рецептом.Спасибо!
Прелесть какая! Захотелось прям домашней тушеночки!
надо попробовать. мы тушоначку любим
Отличный рецепт!
Благодарю!
Здравствуйте, а с домашней курицей вы не пробовали ,
как стоит? А то хотим своих к зиме приговорить и как -то волнительно там ведь кости.
Делала и из курицы. Только кости вынимала!
У мужа мечта купить автоклав чтоб тушенку делать, пойду Ваш рецепт покажу - успокою
Ну, может он в промышленных масштабах собирается готовить?
неее, у нас гуси и куры домашние, вот на зиму и хотим сделать
Тогда это много! По опыту скажу, если будете из птицы делать-лучше брать крупные части и удалять кости сразу.
спасибо! учту
Прекрасный рецепт, забираю!
на здоровье!!!
Живу в деревне, мясо иногда в морозилку не влазит... Поэтому с большим удовольствием забираю рецепт!!!!
Здорово!!! Рада, что вам рецептик пригодился!
Можно ее и в погребе хранить!
Здравствуйте! А во время тушения воду надо наливать?
Добрый день! Читаем внимательно рецепт: "Никакой воды при приготовлении добавлять не надо!" Удачи вам!
Интересно! Надо попробовать.
Желаю удачи!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки