• 24 февраля 2014, 17:32
  • 8547

Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Рецепт: Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами

Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Другие мясные блюда в мультиварке

Ингредиенты для «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: тушение (210 минут)

Дополнительная программа: Экспресс режим (30 минут)


Рецепт «Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами»:

Кролик мне достался небольшой. Порубила я его крупными кусками и обжарила с чесноком и репчатым луком в смеси оливкового и сливочного масла

Мультиварку VITEK VT-4203 SR я поставила на режим "Экспресс-режим"

Когда кусочки стали румяные, добавила сухое белое вино

Включила режим "тушение" на 3,5 часа

Через 20 минут открыла крышку, добавила сметану, соль, перец и продолжила тушение

За 30 минут до окончания программы открыла крышку, добавила рубленую зелень укропа и петрушки и белые грибы и продолжила тушение







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик, томленый в белом вине и сметане с белыми грибами
Описание: Удивительно нежное и ароматное мясо кролика у меня получилось в мультиварке VITEK VT-4203 SR. Сочетание чеснока, зелени и белого сухого вина - это просто песня. Обязательно попробуйте так приготовить кролика и вы не будете разочарованы.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт замечательного кролика
Готовьте на здоровье. Вам спасибо за отзыв
Ольчик, с вином и грибами должно быть очень вкусно!!
Спасибо, Ирина. Ты права
Танюшка, спасибо
нежный кролик получился!!!
Надюша, спасибо
Прекрасный рецепт, Оля! Кролик получился нежный, очень хорошо это передает фото!
Оленька, спасибо
ммм очень нежное мяско
спасибо
Как же я это хочу ! КЛАСС!
Спасибо
Оля, очень вкусный кролик!!!
Спасибо
Какой душевный кролик! мяско выглядит очень и очень нежным
Леночка, спасибо
Душевный такой рецепт -нравится!
Спасибо
вкусно и без хлопот!
Спасибо, Нина
Я тоже люблю кролика в мульте делать. Оль, скажи, пожалуйста, а в твоей модели мульти на режиме Тушение тоже сильно жидкость кипит? У меня в Панасоника на этом режиме она, вообще, не кипит и за два часа уровень жидкости почти не уменьшается, а в Витек кипит сильно и за час выкипает.
Ну у меня булькает хорошо, но не бурлит, и жидкость практически не выкипает
Отличный кролик! И фотки очень аппетитные!
Спасибо
Ну вот, опоздала на такое шикарное мясо Олечка, очень вкусно!!!
Женечка, Спасибо
Как вкусно.
Спасибо, Лариса
Оля, вкусно тут у тебя
Спасибо, Танюша
Оль, какое нежное и сочное мясо получилось! очень аппетитные кусочки!
Спасибо, Марина, ты права
Оленька!Ох.как вкусно и ароматно!Замечательное блюдо!
Спасибо, Иришка
Замечательный рецепт!
Спасибо, Ирина
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки