Очень вкусный рецепт приготовления свинины. Чаще всего это блюдо готовят в духовке, а я решила приготовить его в сковороде. Получилось ни чуть не хуже!
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 9 сентября 2014, 9:40
- 30453
Мясо по-купечески с грибами в сковороде
Ингредиенты для «Мясо по-купечески с грибами в сковороде»:
- Свинина — 500 г
- Грибы (лесные, вареные) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль
- Специи
- Зелень
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2048.7 ккал |
белки
146.7 г |
жиры
151.7 г |
углеводы
27 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.9 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Мясо по-купечески с грибами в сковороде»:
-
Мясо порезать на кусочки и хорошо обжарить.
-
Добавить нарезанный лук и помидоры. Немного посолить. Перемешать.
-
Сверху разложить немного сыра.
-
На сыр разложить грибы.
-
В отдельной чаше смешать яйца с майонезом + соль, специи.
-
Залить все яичной смесью и посыпать оставшимся сыром. Накрыть крышкой и оставить тушиться минут 20 на маленьком огне. Можно в процессе посыпать зеленью.
Ммм... наше вкусное, ароматное мясо готово! А как оно пахнет... Подавать незамедлительно горячим. Очень хорошо как самостоятельное блюдо, но по желанию можно добавить картофельный гарнир.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2015 года 79887673713 #
31 октября 2015 года 79887673713 #
31 октября 2015 года 79887673713 #
8 ноября 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 ноября 2014 года ISOLDA #
12 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года Сурик #
Так что, Юлечка, блюдо понравилось. Очень быстро и вкусно приготовила. Раз, и ужин готов! Спасибо большое!
20 сентября 2014 года Сурик #
21 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Yuli-ya1 #
12 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года Яша055 #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Лично мне это блюдо очень нравится!
9 сентября 2014 года Сурик #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года yana69 # (модератор)
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
10 сентября 2014 года yana69 # (модератор)
Я не противник майонеза, в данном случае просто историческое несоответствие.
11 сентября 2014 года coronat #
Вообще этот соус чуть ли не в 17 веке придумали.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: