Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Салат с тунцом в банке
Салат с тунцом в банке
  • 12 сентября 2014, 11:44
  • 4930

Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде

Рецепт: Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде

Еще один вариант вкусного и быстрого ужина. Готовится и подается, традиционно, в сковороде.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1959 ккал
белки
81.6 г
жиры
165.2 г
углеводы
38.2 г
Порции
ккал
653 ккал
белки
27.2 г
жиры
55.1 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал
белки
6.1 г
жиры
12.4 г
углеводы
2.9 г


Рецепт «Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде»:

  • Подготавливаю все продукты. Лисички предварительно размораживаю и отжимаю.
    Включаю духовку на 200 градусов, чтобы она разогрелась.

  • В сковороде распускаю сливочное масло. Кидаю мелко нарезанный лук и чеснок. Обжариваю 2 минуты.

  • Грибы режу небольшими кусочками. Добавляю в сковороду, обжариваю 5-6 минут.

  • В глубокую миску вливаю сливки, разбиваю яйца, добавляю соль и черный молотый перец. Взбиваю венчиком.

  • Сковороду с грибами и луком снимаю с огня. Добавляю мелко нарезанную зелень петрушки. Добавляю ветчину, нарезанную небольшими кубиками. Перемешиваю. Заливаю сверху яично-сливочной смесью.

  • Ставлю сковороду в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.
    Сковорода, разумеется, должна быть без пластиковой ручки!! У меня ручка металлическая.

  • Запеканка готова! Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде
Рецепт: Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде

Еще один вариант вкусного и быстрого ужина. Готовится и подается, традиционно, в сковороде.

Ингредиенты для «Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде»:

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт Грибы можно любые взять?
Спасибо! Да
Вкусно выглядит
Очень вкусно и ароматно!
Просто и вкусно!
спасибо)
Как я люблю лисички. Спасибо за простой и вкууууусный рецепт
На здоровье!
Как красиво!!! Очень вкусная запеканочка, даже аппетит разыгрался Спасибо, от меня+++++
Спасибо!
о, думаю будет вкусно!
точно!
Я за грибы двумя руками
Последние фотографии такие замечательные и аппетитные ,не отказалась бы от такого ужина
Угощайтесь!
С удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Закрытая яичница а-ля пицца
Закрытая яичница а-ля пицца
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки