Юбилейный 150-й рецепт!!! Воздушный, легкий и ароматный медовый пирог с тремя начинками. Отлично подойдет для утреннего чаепития для всей семьи. Заходите в гости, чтобы выбрать свой вариант начинки))
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 16 сентября 2014, 13:26
- 2045
Медовый пирог "Три в одном!"
Ингредиенты для «Медовый пирог "Три в одном!"»:
- Масло сливочное — 180 г
- Мед — 180 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Хлопья рисовые (от ТМ Мистраль) — 4 ст. л.
- Отруби (от ТМ Мистраль) — 4 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Какао-порошок (без горки) — 1 ст. л.
- Мак — 1 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Масло растительное (для формы)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
67355.8 ккал |
белки
61.1 г |
жиры
201.7 г |
углеводы
16320.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 322.3 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 1 г |
углеводы 78.1 г |
Рецепт «Медовый пирог "Три в одном!"»:
-
Рисовые хлопья смешиваем с 1,5 ст. л. сметаны. Также и овсяные отруби смешиваем с 1,5 ст. л. сметаны для набухания.
-
Сливочное масло взбиваем с помощью миксера около 3 минут.
-
Затем добавляем мед и продолжаем взбивать.
-
Желтки отделяем от белков. Белки взбиваем в крепкую пену. Желтки добавляем к маслу и взбиваем еще 1-2 минуты.
-
Добавляем взбитые белки к основной массе, хорошо перемешиваем.
-
Муку смешиваем с разрыхлителем теста и ванилином, добавляем к тесту. Хорошо перемешать до однородного состояния.
-
Тесто необходимо разделить на 3 части: в первую - кладем мак и отруби; во вторую - какао; в третью - рисовые хлопья. Хорошо перемешать.
-
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто выкладываем полосками, чередуя их. Сначала маково-отрубное тесто, затем темное и светлое с рисовыми хлопьями. Расположение полосок можно менять по своему усмотрению.
-
Пирог ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности (сухая спичка) при температуре 180-200 градусов. Сверху по желанию можно украсить карамельным соусом.
Пирогу даем немного остыть и достаем из формы. Разрезать пирог на кусочки и подаем в теплом виде к столу.
Приятного завтрака!
Угощайтесь!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2014 года Violl #
16 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Gerardina #
16 сентября 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: