• 26 сентября 2014, 16:23
  • 3465

Марокканский тыквенный пирог

Рецепт: Марокканский тыквенный пирог

Нежный, сытный пирог!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Марокканский тыквенный пирог»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2315.8 ккал
белки
66.3 г
жиры
116.8 г
углеводы
273.7 г
100 г блюда
ккал
153.4 ккал
белки
4.4 г
жиры
7.7 г
углеводы
18.1 г

Рецепт «Марокканский тыквенный пирог»:

  • Масло порубить с мукой, добавить соду, яйцо и воду.

  • Как можно, быстро замесить тесто. Форму для выпекания смазать маслом и распределить по всей поверхности и бортам тесто. Убрать форму с тестом в холод на 30-40 минут.

  • Тем временем приготовить начинку. Тыкву почистить, порезать и запечь до мягкого состояния. Затем чеснок и тыкву протереть на мелкой терке, добавить соль, перец, йогурт и половину тертого сыра. Все хорошо перемешать.

  • Тесто вынуть из холода, проколоть в нескольких местах вилкой. Выложить на тесто начинку, после рубленую зелень и присыпать все тертым сыром.

  • Запекать тыквенный пирог в духовке при 180 градусах 40 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Интересный пирог!!
С прошлого года все засматривалась на этот рецепт. Наконец-то собралась, приготовила. Если честно, не впечатлил. Видимо выпечка с тыквой - не мое. Племяннице в теплом виде пирог понравился.
Заманчиво. Нужно попробовать. Тыкву люблю, смущает наличие йогурта - как он сочетается с тыквой.
Пирог получается сочным, йогурт придает нежности. Можете заменить 20 % сметаной!
спасибо, попробую.
Спасибо!
Интересный пирог!! А какой диаметр вашей формы?
Не большой. Вообще, чем больше, тем лучше. Запекайте, что-то вроде пиццы!
Спасибо за совет!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки